Chân gà hấp hành là một món ăn giản đơn, dễ làm nhưng lại mang tính chất gây nghiện cao. Đặc biệt vào những ngày Sài Gòn mưa gió như thế này! Một vài cái chân gà cùng đôi ba lon bia... Sướng gì bằng nữa chứ ăn xong xỉn, lăn ra ngủ!
Cách làm chân gà hấp hành lá

Nguyên liệu gồm có:

  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Chân gà 500 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch chân gà. Bỏ phần da bên ngoài (lớp da màu vàng). Cắt bỏ móng. Hành lá nhặt sạch.

Cách lựa chân gà ngon: ( theo ý kiến cá nhân ) - Bạn nên mua loại chân gà công nghiệp còn lớp da vàng bên ngoài (lớp da này sẽ phải bóc ra khi rửa chân gà và bỏ).

Chân gà hấp hành lá Chân gà hấp hành lá

Cách Thực hiện:

2

Ướp chân gà với: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt bột. Ướp trong 15 phút. Chân gà hấp hành lá

3

Sau đó lót hành lá ở dưới và đặt chân gà lên: 1 lớp hành lá, 1 lớp chân gà ta cứ thế cho đến khi hết. Cho lên bếp và hấp. Bạn có thể cho thêm vài lát gừng nếu thích. Chân gà hấp hành lá Chân gà hấp hành lá

3

Sau khi hấp xong bạn cho ra đĩa cả chân gà và hành lá, trình bày đẹp mắt. Khi ăn chấm với muối tiêu chanh nhé! Chân gà hấp hành lá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chấn gà giò gà giò gà hấp hành chân gà hấp chân gà hấp hành

mực nhồi thịt bằm bò nướng xiên que hoa giẠMon banh ngon chanh ngam cupcake vị dứa nấu cháo gà suon chien sa banh trung hap tom thit bam học pha mojito món chè lạ Băng Người Nhật tỉ mỉ tia hoa sen hoà bắp cải trộn súp tóc tiên Mướp đắng công thức trứng cút bọc thịt bằm Giới cách làm mứt cà rốt nem cuốn tôm huong dan lam mut man long ga bong cai xanh gia vị hến xúc bánh đa muop dang xao trung bánh mặn bánh quy mềm trứng cuốn mứt khoai mon bao tu ham tieu xanh sup duoi bo cánh gà tẩm chanh bánh súp lơ Nghề amthuc canh gà nấu đậu phụ bánh chuối chiên mùa hè cách lam xoai dam ngon hot rau ngót nấu thịt rau cau bat buu ngày su kem cach lam banh trung thu tiramisu Quảng nhung mon an cách nấu cơm tấm ng ² my y sot tom toi xôi cach nau pho trai cay Đồ dùng Làm đẹp benh ung thu vu huong dan lam thach nha dam dầm banh khoai tay Canh chua la Giang ruoc banh beo ngot banh mousse dau ngon com chien quán nhậu huong dan lam salad do bien chien gion suzy miss a hu tieu nam vang" href="/index.php?q=Vit">Vit luon xao la lot hoành thánh rán tôm thịt khoai lang tẩm da dê lẩu cá cách làm mì xào bò bánh bột lọc đậu xanh trẻ lam che hat sen bach qua Ä an nấm mèo nấu gà vị thuốc tôm xào chua ngọt thái lan Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc Mut tet Giỗ tương chムkhoai nước trong rau quả bắp non xào bơ tỉa trái cây lăng Sườn rim nước tương nau nhanh an ngon mề gà xào cà tím chè đào hộp rán bánh tôm ga chien xu goi rau ma thit bo vịt nướng Sua chua Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali bàn canh xương bò Táo thèm Mỳ ý dễ làm tam ngan ham hat sen Mam chung thit vien hu tieu nam vang gặp nhấm Tự chế máy xay sinh tố Troi nuoc Túi mi chien gion