Chân gà hấp hành là một món ăn giản đơn, dễ làm nhưng lại mang tính chất gây nghiện cao. Đặc biệt vào những ngày Sài Gòn mưa gió như thế này! Một vài cái chân gà cùng đôi ba lon bia... Sướng gì bằng nữa chứ ăn xong xỉn, lăn ra ngủ!
Cách làm chân gà hấp hành lá

Nguyên liệu gồm có:

  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Chân gà 500 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch chân gà. Bỏ phần da bên ngoài (lớp da màu vàng). Cắt bỏ móng. Hành lá nhặt sạch.

Cách lựa chân gà ngon: ( theo ý kiến cá nhân ) - Bạn nên mua loại chân gà công nghiệp còn lớp da vàng bên ngoài (lớp da này sẽ phải bóc ra khi rửa chân gà và bỏ).

Chân gà hấp hành lá Chân gà hấp hành lá

Cách Thực hiện:

2

Ướp chân gà với: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt bột. Ướp trong 15 phút. Chân gà hấp hành lá

3

Sau đó lót hành lá ở dưới và đặt chân gà lên: 1 lớp hành lá, 1 lớp chân gà ta cứ thế cho đến khi hết. Cho lên bếp và hấp. Bạn có thể cho thêm vài lát gừng nếu thích. Chân gà hấp hành lá Chân gà hấp hành lá

3

Sau khi hấp xong bạn cho ra đĩa cả chân gà và hành lá, trình bày đẹp mắt. Khi ăn chấm với muối tiêu chanh nhé! Chân gà hấp hành lá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chấn gà giò gà giò gà hấp hành chân gà hấp chân gà hấp hành

Vị^| bà nh trá ng ngon Quý canh hến nấu rau củ tom rim nuoc mam tom rim nuoc dua tom rim man tom rim ngon kẹp tóc tom rim ruou ngon tom sot ca chua bi tom sot chanh day nấm kim châm tom rim dua non ngon tom rim ba roi ngon thit nuong thom ngon gà nướng mật suon non kho trung cut ngon cá nướng mì udon bánh khoai lang nhân phô mai dâu tây Thơm mát nước dâu tây salad banh bong lan cac mon xao sua chua tao tom rim công thức bánh đa kê cach pha mam tom bun dau cocktail chanh vàng tom rim ba roi Cach lam dua Leo muoi cơm rượu miền nam rau câu long nhãn khô tom rau cu nuong caramel thom ngon Chuoi dau ca chep nau mang bò">nuôi xào bò tom rang thit thom ngon Cách làm rau diếp cá thuc don ngon trẻ vòng quanh thế giới cach lam dau tổ Vị thit kho tau thom ngon bánh nếp khoai lang dẻo thit ga xao tom rang trung muoi mang bau xôi gà kim tuyen xả stress cach nuong ga ngon váng tac ngam trà xanh tom rang thit roi thích cach kho ca moi thuc don mon ngon món ăn từ cá cánh gà chiên xôi chuối trung ran thom tu lam keo sua bun ca thi la ngon ech kho tieu tẩm bột Ca ro kho toit ba roi tắc cach nau xoi khuc trung ran tom rang muoi ot mon banh chien trung muoi Tôm rang giòn sot chanh bánh sô cô la hạt điều tom rang man ngot thit cuon làm kem ngon công thức hoành thánh ngon món nướng ngon canh sườn nấu chuối xanh tom rang muoi ngon rượu ớt chuông cach lam dua cu thịt ga thạch chanh tom rang ngon món ngon cho mẹ bầu gạo nếp nấu đậu nành thì tom ram man ngon trà đào đường phèn tơi tom rang me vãƒæ cach nau canh ngheu ngon thien ly xao tom rang tom rang quoc thức ăn sáng mon hap tom rang hap dan canh cải 3 thăn lợn bò xào tỏi tây tom om cui dua thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc ca hoi sot cam Mẹo sức khỏe trẻ tom pho mai Các món cơm mua trung thu tom ran táo áp chảo canh bap cai tom nuuong sot chanh day bánh quy cá ngừ hộp oc buou thịt kho tầu