Chân gà mềm, phần da hơi dai dai, giòn giòn, đậm đà hương vị mắm tỏi, cay cay vị ớt, ăn hoài không ngấy nè. Cùng Cooky thực hiện món ăn này nhé!
Cách làm chân gà chiên mắm tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Chân gà 6 Cái
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Chân gà làm sạch, chặt bỏ móng, chặt làm đôi, rửa thật sạch với nước có pha 1 muỗng cà phê muối. Sau đó, chần sơ qua chân gà với nước sôi khoảng 5 phút. Chân gà chiên mắm tỏi Chân gà chiên mắm tỏi

2

Pha nước mắm: Cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ớt cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ¼ (một phần tư) chén nước lọc, khuấy đều. Chân gà chiên mắm tỏi

3

Đổ hỗn hợp nước mắm, tỏi đã pha vào tô chân gà, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, trộn thật đều, để khoảng 15 phút. Chân gà chiên mắm tỏi

4

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho chân gà đã ướp vào, chiên vàng giòn. Vớt chân gà ra đĩa có lót 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Chân gà chiên mắm tỏi Chân gà chiên mắm tỏi

5

Bày chân gà ra đĩa, trang trí thêm cà chua tỉa hoa, xà lách nếu thích. Mong các bạn ngon miệng! Chân gà chiên mắm tỏi Chân gà chiên mắm tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chân gà chiên chân gà rán chân gà chiên mặn chân gà chiên nước mắm tỏi công thức chân gà chiên mắm tỏi

cach lam banh mochi ngon sa lát táo kho cu cai mon ngon voi pate cá rô kho lẩu tôm mực lam mon an sang bánh Tart cà tím hấp cơm rang duong chau gỏi sứa bắp bố cá ngừ kho khớm tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm suon nau ca ri ngon nòng chùm ngây chan gà salad bắp nướng mỳ ý sốt kem dưa thủy tinh Ä Ã³n xoi bap xoai xanh ngam chua ngot rực trã giang nau lau bo ngon kho quẹt thịt ba rọi nem táo đu đủ tiết kiệm chi tiêu infographic cua rang kiểu singapore đậu hũ nhồi rau củ MON GA mông rán trứng cút bánh oreo mẹ bánh dưa bánh gạo trộn cach lam banh he xoi ruoc bo nuong sa cua rang me Cách làm món hầu can com rang dua kho ca loc ép chín muối cải trắng kiểu Hàn Quốc bap cai lam dua tự chế chậu hoa thịnh cảo bếp salad dưa chuột nước ép dưa bạc hà Mon chao công dụng canh rau má nấu tôm tươi hà lan bánh sandwich thịt bò xào cay xôi lạc muối mè huong dan lam thach ngon gà cuộn trứng muối thit chan gio ngon giày cho bé bò xào mộc nhĩ nÃ Æ u mut dau ha lan ngon Đặt Ẩm thực Hà Nội banh flan sau rieng cach lam banh my man M ª World rau quả an toàn khoai mon lam mi xao gion do bien pheo non xao dua chua tu lam chao quay coc dam chua ngot sẠrang bong canh gÃƒÆ Món chao cach lam banh cam man Lòng xào nghệ món ngon của người Quảng đậu hũ nhồi nấm mèo món ăn giảm cân bánh trái cây cách làm trứng hấp Lý mang kho Banh gối công thức làm bánh su kem cach lam chanh day sua chua sặc canh oc công thức làm bánh Làm Bánh kem cơm rượu ngọt Canh hến cach lam trung cha cua ọm chiếl biến tấu với bít tết thịt gà nấy tiêu xanh mướp nấu đậu hũ cua chung lap xuong ngon chao ca loc ngon thức uống từ cà rốt thịt gà xào xà lách bÃ Æ p tìm sinh to tom su sot chua cay Canh lá mì món ăn từ thời