Món chả quýt đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn này sẽ thu hút bữa ăn cả nhà. Thành phần chính làm nên món chả này là da heo, giò sống, trứng gà... Bạn đã bao giờ làm thử như thế này chưa?
Cách làm chả quýt

Nguyên liệu gồm có:

  • Giò sống 200 Gr
  • Da heo 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Húng quế 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Da heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín, cắt hạt lựu nhỏ. Chả quýt

2

Cho da heo ra tô, thêm giò sống, húng quế cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn thật đều. Chả quýt

Cách Thực hiện:

1

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn. Chả quýt

2

Quết đều dầu chiên vào xửng hấp, cho chả vào, hấp chín khoảng 15 phút. Chả quýt Chả quýt

3

Trứng gà đập, tách lấy lòng đỏ, khuấy đều. Chả quýt

4

Nhúng chả vào lòng đỏ trứng gà, nướng sơ qua trên bếp than khoảng 1 phút. Chả quýt

5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá dâu để trông giống hình trái quýt nè! Chả quýt Chả quýt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò sống chả hình trái quýt chả da heo chả gia heo giò sống chả quýt chiên giòn

xoi do den cach lam ga boc sa nuong chao xoi dau xanh ngon thit ba chi nuong nuoc tuong Sai xoi dau xanh kem que sữa trà xanh xoi dau xanh nau bang noi com dien tự làm bánh ớt đỏ xoi dau phong nuoc cot dua xoi dau thom ngon đâu phu thánh xoi dau phong ngon xoi dau nanh Cake xao thap cam thom ngon xoi cuon giay bac xoi dau phong mien nam pasta bạc hà xoi com thom ngon cå² xoi cuon ba mau kem sữa tươi vị chanh xoi com ngon CÃƒÆ Kho gỏi đu đủ lưỡi heo xoi com ha noi xoi chien nhan thap cam chien gion ngon xoi chien nhan thap cam ngon xoi chien nhan thap cam C xoi chien ngon xoi chien cha bong xoai xanh ngam09C" href="/index.php?q= nấu vịt với khoai môn"> nấu vịt với khoai môn xoi chien gion xoi chien cơm rượu nếp than xoi chiên xoi che thom cach lam kem chuoi ngon bánh mì rán tôm xoi che ngon cách lam kem xoi che thom ngon trái trám kho cá thu xoi boc xuc xich pho mai Beefsteak cach lam so diep xao cay xoi boc thịt bo xoi boc pho mai món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho xoi boc nhan thap cam chien gion xoi boc la dua do xanh xoi boc cu sen thực phẩm xương cam quả óc chó xoi boc chuoi nuong xoi boc chuoi cÃƒÆ nh xoi bo cau xoi xoai dam mam otc thủy tinh vỏ bưởi làm mứt soup trứng gà xoi bap ngon Baking xoi 2 mau thom ngon xoai xanh ngam nuoc mam xoai xanh ngam chua ngot xoai song nấu canh bí ngòi tôm thịt Những món ăn chay xoai xanh ngam nấu chè chuối xoai ngam nuoc mam ngon cách làm vịt rô ti ga ro ti xôi xoài tươi món ăn Việt xoai tron mam ot thịt heo kho Sườn non kho cach nau ca loc du du xoai ngam mam ot bánh bao chiên xoai ngam chua ngot xanh Mon ngon oc quan xoai ngam nuoc mam mì sốt tôm chua bùi xoai ngam mon cay sot ngu vi ngon Bà nh kem xoai lac ca phi le chien sa xoai lac xi muoi banh quy xoai dam sua chua nha dam rửa nho sạch mướp xoai dam sua chua ngon trà sữa túi lọc xoai dam sua chua xoai dam mam ot thao qua xoai dam ngon caramen hat e quả bơ xay xoai dam chua ngot ngon 9 xoa i dâ m Ẫm thực xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa bánh cay chiên nhân tôm ga nau nam ngon cach lam tai heo ngam xoài xanh cùng ruốc sấy cay nhà xoài xanh sườn non chiên lạc