Miếng chả lụa thơm ngon làm cho người thân thêm yêu thích thì tại sau không thử chị em ơi ,chả ăn kèm với bánh mì hay bún tất cả đều ngon và hấp dẫn đấy!
Cách làm chả lụa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 900 Gr
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • Bột năng 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo và mỡ cắt mỏng, chia làm 2 phần, cho váo máy xay thịt, xay nhuyễn (khoảng 50 giây). Cho thịt vừa xay vào ngăn đá tủ lạnh, để 30 phút trước khi xay lần thứ hai. Cho thịt vừa xay vào ngăn đá tủ lạnh, để 30 phút trước khi xay lần thứ ba. Chả lụa

2

Sau khi xay thịt lần thứ ba, cho tất cả gia vị vào thố thịt, nhồi đều cho đến khi thịt trở thành một khối. Chả lụa

3

Chia thịt làm 2 hoặc 3 phần đều nhau, gói kín trong lá chuối, buộc dây cho chặt. Chả lụa Chả lụa

4

Cho chả vào xửng, hấp cách thủy khoảng 50 phút là chả chín. Chả lụa

5

Món chả chín ngon, thích hợp làm nhân bánh mì hoặc ăn kèm với bánh ướt, bún, cơm chiên, ... Chả lụa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả lụa công thức chả lụa tự làm chả lụa hướng dẫn làm chả lụa mẹo làm chả lụa ngon

sua chua ket hop hat chia sua chua hoa qua sua chua ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba sua chua deo ngon bà sua chua deo vẽ sua chua dau tuyet ngon sua chua dau taysuphụ xào ớt chuông"> đậu phụ xào ớt chuông sua bap non sua bi do pancake chuối sua bap Vô vàn món ngon từ cá chạch sua bap ngon bánh chuối su su xao trung su hào su su tim heo món xào Hằng MT hăm cà tím xào xì dầu su hao xao cac mon goi cận thị su cách nấu chè xôi mực làm chả steak rong nho thom ngon steak rong nho ngon style definitions thịt viên nấu nui pancake dâu tằm spaghetti xao thap cam spaghetti voi thit vien công thức sung nhồi phô mai spaghetti thit vien cá bã trầu nướng spaghetti bo bam bua an ngon don gian banh nuong nhan dau do bánh trung thu matcha soup bông cải nấu canh khế soup khoai tây cơm hấp coca cola soup hành Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn Mam tom socola kem vani="/index.php?q=Quy">Quy soup sot tieu xanh nau canh chua thit panna cotta mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn sot mat ong sot kem cach lam mon ngon tu luon sot hanh toi kem hoa quẠsot chua ngot sot ca chua ngon bánh crepe cầu vòng sot ca chua sot gac du tru ca nuc kho khom tuyệt chiêu sot bbq Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn to chim thap cam thơm nướng tÃÆm sot bo bam kieu y ngon gÃƒÆ xÃƒÆ cách làm macaron pokemon soda chanh dây pasta bí đỏ son môi soda trai cay soda dua hau kho cÃƒÆ Cà Nuong cach lam cat heo xao hanh tay soda buoi ngon soda soda buoi cach lam banh kem ngon socola nóng socola kem vani sua khoai lang chien gion tam gia vi socola kem vani ngon mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam huong dan lam xiu mai cách nau che troi nuoc socola bữa sáng ăn chay gà nướng mọi pasta gà soc so long xao nam ngon Ăn dặm kiểu Nhật so huyet sot dau hao Làm thạch Kim Chi so huyet so huyet xao bun gao thit ga nam huong hương dẫn nâu ăn so diep vien thit ca khô mien nau suon non lam com cuon chien xu so diep xao ot thom ngon so diep sot dau so diep chien ngon so diep nuong bo toi pasta gà cach lam canh khoai mon nau thit vien TRà NG so diep sot chanh day ngon