Chả giò là món ăn đặc trưng và truyền thống của người Việt Nam nhưng khi chúng ta kết hợp với 1 ít nguyên vật liệu nào đó vào thì sẽ biến tấu được 1 vị cũng rất đặc biệt nhưng không mất đi bản chất cơ bản vốn có của nó
Cách làm chả giò rong biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Salad 20 Gr
  • Củ cải trắng một ít (100 g Cà rốt +)
  • Lá rong biển nhật 10 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm sú)
  • Củ năng 50 Gr
  • Cần tây 30 Gr
  • Mực ống 100 Gr
  • Sốt xí muội 30 ml
  • 1 Hột Hột gà một ít
  • Mè trắng 50 Gr
  • nước mắm ngon 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu xay một ít (1 Ít)
  • Đường cát 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm sú bóc vỏ đập dập bằm nhuyễn. Mực ống, củ năng, cần tây cắt hạt lựu nhỏ. Hột gà đập nguyên trứng cho vào và niên niếm gia vị vô chung sau đó trộn thật đều tất cả lại với nhau.Cà rốt và củ cải trắng tỉa hoa.

2

Lá rong biển mua loại cắt sẵn dài 5-6 cm ngang 3 cm. Cho hỗn hợp ở trên lên miếng rong biển sau đó cuộn lại, cuộn sau cho 2 đầu thịt ra ngoài mỗi bên khoảng 1 cm xong nhúng 2 đầu đó vào mè trắng Cách làm chả giò rong biển

3

Cho vào chảo chiên, chiên ở nhiệt độ 180 độ khoảng 5 phút.Cho ra dĩa và trang trí như hình bên trên. Ăn kèm với nước sốt xí muội Cách làm chả giò rong biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me