Chả giò là món ăn đặc trưng và truyền thống của người Việt Nam nhưng khi chúng ta kết hợp với 1 ít nguyên vật liệu nào đó vào thì sẽ biến tấu được 1 vị cũng rất đặc biệt nhưng không mất đi bản chất cơ bản vốn có của nó
Cách làm chả giò rong biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Salad 20 Gr
  • Củ cải trắng một ít (100 g Cà rốt +)
  • Lá rong biển nhật 10 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm sú)
  • Củ năng 50 Gr
  • Cần tây 30 Gr
  • Mực ống 100 Gr
  • Sốt xí muội 30 ml
  • 1 Hột Hột gà một ít
  • Mè trắng 50 Gr
  • nước mắm ngon 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu xay một ít (1 Ít)
  • Đường cát 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm sú bóc vỏ đập dập bằm nhuyễn. Mực ống, củ năng, cần tây cắt hạt lựu nhỏ. Hột gà đập nguyên trứng cho vào và niên niếm gia vị vô chung sau đó trộn thật đều tất cả lại với nhau.Cà rốt và củ cải trắng tỉa hoa.

2

Lá rong biển mua loại cắt sẵn dài 5-6 cm ngang 3 cm. Cho hỗn hợp ở trên lên miếng rong biển sau đó cuộn lại, cuộn sau cho 2 đầu thịt ra ngoài mỗi bên khoảng 1 cm xong nhúng 2 đầu đó vào mè trắng Cách làm chả giò rong biển

3

Cho vào chảo chiên, chiên ở nhiệt độ 180 độ khoảng 5 phút.Cho ra dĩa và trang trí như hình bên trên. Ăn kèm với nước sốt xí muội Cách làm chả giò rong biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm