Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chả giò rau củ

Tuy là món ăn chay nhưng cực hấp dẫn. Lớp ngoài giòn tan, bên trong đậm đà, thơm của giá đỗ, bắp cải, cà rốt kết hợp, cho bạn một món ăn ngon với nhiều màu sắc. Cùng học cách làm nhé!
Cách làm chả giò rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 1 Củ
  • Giá đỗ 100 Gr
  • Bắp cải 150 Gr
  • Nấm rơm 100 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Miến 100 Gr
  • Bánh tráng 1 Gói
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Bắp cải cắt nhỏ, giá đỗ nhặt sạch, rửa thật sạch với nước, để ráo. Chả giò rau củ Chả giò rau củ Chả giò rau củ

2

Nấm rơm, ớt chuông cắt nhỏ. Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Chả giò rau củ Chả giò rau củ Chả giò rau củ

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho bắp cải, cà rốt, giá đỗ, nấm rơm, ớt chuông, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, đảo đều 1 phút. Chả giò rau củ

2

Cho hỗn hợp ra tô, thêm miến vào, trộn thật đều. Chả giò rau củ

3

Làm ướt sơ bánh tráng, cho hỗn hợp cà rốt, bắp cải vào, cuốn tròn lại. Chả giò rau củ

4

nấu nóng dầu chiên còn lại, cho chả giò rau củ vào, chiên vàng giòn. Chả giò rau củ

5

Gắp chả giò ra đĩa, chấm cùng tương ớt nếu muốn ăn cay nhé! Mong các bạn ngon miệng. Chả giò rau củ Chả giò rau củ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chiên chả giò rán chả giò chả giò chay chả giò cà rốt

cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cua chien giona> cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon matcha glaze brownies my y rau cu ngon cach lam com chay ninh binh sinh tố chuối chanh dây com trai dua cha ca basa m½ mỳ ngon Thịt bằm cach lam mi tron bi ngoi mướp xào Món Luộc tôm hấp miến khô chế biến cach lam mi tron xa xiu