Vỏ ngoài giòn giòn, kết hợp với nhân béo ngậy của thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến... khiến bạn ngây ngất khi thưởng thức. Cách làm không quá khó, chỉ cần khéo tay chút là món ăn sẽ đẹp mắt hơn.
Cách làm chả giò nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Khoai môn 1 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bánh tráng bía 1/2 Gói
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, cắt nhỏ. Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Chả giò nhân thịt

2

trộn thật đều thịt heo bằm, miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo), khoai môn, trứng gà, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong tô. Trải bánh tráng bía ra, cho hỗn hợp vào, cuộn tròn lại. Chả giò nhân thịt

3

Làm nóng dầu chiên, cho chả giò vào, chiên vàng đều các mặt. Chả giò nhân thịt

4

Gắp chả giò ra, để nguội. Ăn cùng tương ớt hoặc chấm nước mắm nếu thích nhé! Chả giò nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò giò chả chả giò chiên chả giò nhân thịt heo chả giò cuốn thịt bằm

chả giò cuộn tôm bot dau xanh hai duong homemade Tom chua ngot bo kho ngon nhu ngoai hang cách nấu mì thịt bò cà chua ca that lat cuon cai be xanh Thịt dê cach lam canh ga chien toi cach lam kem trai bof="/index.php?q=banh my ngot voi nho kho">banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua học nấu ănle="background-color: #D07649" href="/index.php?q=goi thai">goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot Mẹo giảm vị mặn cho canhỉ"> thịt ba chỉ vit co lung bánh gato socola goi oc làm dorayaki chiên công thức spaghetti nấu nghêu vãƒæ Thực phẩm gio song boc trung cut chien dưa hành gio heo ngam chua banh vong xoan nau sup luon Thực đơn bữa tối gio heo muoi chien gion ngon salad bắp cải goi bo tai me ngon gio heo ham mang dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gia và súp khoai lang gia vị HẠnh gia vá sinh tố giam den giỏ quà tết mì Udon giờ trái đất 2011 bánh cuốn tom kho ngon giá lạnh thịt bò xào cải ngồng giấy cứng gia cay giái ghe hap gan khỏe đỗ đen gi ca hoi xong khoi Banh ngo chien cải trộn ghẹ rang me ăn tết gió giấy gan bo nau bia thom ga xao sa ot ga xao cay ga vien chien gion cach lam goi cuon ga xao mang ngon day nau an ga vien cá phi lê ga sot ruou do ngon ga vien cho be