Vỏ ngoài giòn giòn, kết hợp với nhân béo ngậy của thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến... khiến bạn ngây ngất khi thưởng thức. Cách làm không quá khó, chỉ cần khéo tay chút là món ăn sẽ đẹp mắt hơn.
Cách làm chả giò nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Miến 100 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Khoai môn 1 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bánh tráng bía 1/2 Gói
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, cắt nhỏ. Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Chả giò nhân thịt

2

trộn thật đều thịt heo bằm, miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo), khoai môn, trứng gà, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trong tô. Trải bánh tráng bía ra, cho hỗn hợp vào, cuộn tròn lại. Chả giò nhân thịt

3

Làm nóng dầu chiên, cho chả giò vào, chiên vàng đều các mặt. Chả giò nhân thịt

4

Gắp chả giò ra, để nguội. Ăn cùng tương ớt hoặc chấm nước mắm nếu thích nhé! Chả giò nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò giò chả chả giò chiên chả giò nhân thịt heo chả giò cuốn thịt bằm

soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao