Chả giò cuộn tôm vừa đẹp mắt lại thơm ngon, giòn tan chấm với sốt mayonnaise thật hấp dẫn. Đây là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, các bữa tiệc... Học cách làm với Cooky nhé!
Cách làm chả giò cuộn tôm chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 24 Con
  • Tương ớt 3 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Ngò rí 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Dừa nạo 100 Gr
  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, giữa lại phần đuôi cho đẹp, bỏ chỉ tôm. Thấm khô thịt tôm bằng khăn giấy, khứa nhẹ dưới bụng tôm để con tôm thẳng ra. Sau đó, ướp tôm với 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, trộn thật đều cho thấm. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

2

Đánh tan 1 quả trứng gà. Nhúng tôm lần lượt vào trứng gà, lăn qua 1 lớp dừa nạo sao cho phần dừa bám vào từng con tôm. Chả giò cuộn tôm chiên

3

Bánh tráng bía cắt làm đôi. Trải bánh tráng ra, cho tôm vào, cuộn lại, để phần đuôi tôm thò ra. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

4

nấu nóng dầu chiên, cho từng miếng chả giò vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa cho các mặt chín đều. Thỉnh thoảng trở đều tay để chả giò không bị cháy. Gắp chả giò ra đĩa cho nguội bớt. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

5

Pha sốt ăn kèm: Cho 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ngò rí cắt nhỏ, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều. Chả giò cuộn tôm chiên

6

Vị giòn ngọt của chả giò, thơm mềm của tôm, chua béo của nước sốt ăn kèm ngon không cưỡng nổi. Nhanh tay thưởng thức đi nào. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả giò tôm chả giò cuộn tôm chả giò cuộn tôm tươi chả giò cuộn hải sản

hải sản món ngon mùa lạnhabel" style="background-color: #FCBEC2" href="/index.php?q=canh GÃ">canh Gà Thức Uống cafe cách nấu hủ tiếu mì Thập Xào nuong cho bÃƒÆ khỏe cách nấu canh Sữa chua cách đồ xôi ngon cà thu Trang Trí xổi mon ngon voi nam bao ngu tuong den tu lam kim chi ngo cùi dưa xào nức lạc"> Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạcclass="label" style="background-color: đạu="background-color: #8446D0" href="/index.php?q=món nướng">món nướng cach pha tra sua thai Rau trung hap ngai cuu hoanh nấu chè đỗ đen đạu Túi Xách sốt chua trung ca bÃƒÆ cach nau chao chim cut cách làm nem chay Sắc Đẹp ăn gì trà lài chè đậu xanh kê ngủ sup suon cu sen ngon món chiên mùa lạnh Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa lam hoa dat set Sà Šthit ga xao Xôi nau an kho mít non chay cach lam che bap ngon Thịt Dê thit ba roi ngam nuoc mam ngon thịt ga dép xỏ ngón món bò tái chanh khăn quàng banh bao xa xiu cu cai kho ca ro thịt nguội xào rau củ cach lam tôm chien bot khoai lang ngon cua chien gion ca tim xao cach kho ca chep ngon ngó các món cơm cookies móc banh ngot thích dạy nâu ăn công thức banh dau cà tím nhân tôm thịt món ngon hàng ngày Thịt Cừu che bien cua sot me nóng hổi luon kho củ kiệu ca khô kho qua nhoi thit Rượu banh it nấu phở nấu cháo tắc thịt vịt Quay ngày Tết ca doi tac xi muoi ngon rau cải xanh Cam Miền Bắc cach nâu chao cua Thịt Bò hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly Dọc mon rang Bánh Trung Thu ngâm giấm Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn muc chien gÃ Æ goi chiên chả tôm Stromboli Dễ Làm tổ chè chuối khoai Nau An Ngon Nước Ngoài List Cơm gà chè món kho Giáng Sinh Cocktail chân gà ngâm nước mắm cach kho ca trung