Chả giò cuộn tôm vừa đẹp mắt lại thơm ngon, giòn tan chấm với sốt mayonnaise thật hấp dẫn. Đây là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, các bữa tiệc... Học cách làm với Cooky nhé!
Cách làm chả giò cuộn tôm chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 24 Con
  • Tương ớt 3 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Ngò rí 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Dừa nạo 100 Gr
  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, giữa lại phần đuôi cho đẹp, bỏ chỉ tôm. Thấm khô thịt tôm bằng khăn giấy, khứa nhẹ dưới bụng tôm để con tôm thẳng ra. Sau đó, ướp tôm với 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, trộn thật đều cho thấm. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

2

Đánh tan 1 quả trứng gà. Nhúng tôm lần lượt vào trứng gà, lăn qua 1 lớp dừa nạo sao cho phần dừa bám vào từng con tôm. Chả giò cuộn tôm chiên

3

Bánh tráng bía cắt làm đôi. Trải bánh tráng ra, cho tôm vào, cuộn lại, để phần đuôi tôm thò ra. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

4

nấu nóng dầu chiên, cho từng miếng chả giò vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa cho các mặt chín đều. Thỉnh thoảng trở đều tay để chả giò không bị cháy. Gắp chả giò ra đĩa cho nguội bớt. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

5

Pha sốt ăn kèm: Cho 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ngò rí cắt nhỏ, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều. Chả giò cuộn tôm chiên

6

Vị giòn ngọt của chả giò, thơm mềm của tôm, chua béo của nước sốt ăn kèm ngon không cưỡng nổi. Nhanh tay thưởng thức đi nào. Chả giò cuộn tôm chiên Chả giò cuộn tôm chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả giò tôm chả giò cuộn tôm chả giò cuộn tôm tươi chả giò cuộn hải sản

cac mon an mang di du lich Chiêm cách làm bánh da lợn đậu hũ chiên keo ngon gÃƒÆ ta đầu cá ChÆ mon ăn dân dă lau ca keo ran nem cách làm cơm cháy so chen nuong ngon banh raisin danish cá ngừ giò sống bọc trứng canh muop dau hu pho gà sinh tố bơ đậu đỏ chin Bà nh ăn dặm mẹo vặt món Thái gia vị cay so long Khai vi nấu canh mực kem trai cay phở xào Cách làm sườn heo bánh ca cao tôm rán Thân thương mùa hến miền Trung hành Ăn toi nộm thịt bò đu đủ rang cơm với trứng nâu ăn ngon Canh ga chien gion bi do bánh mì bơ mien xao mang ngon chè trái cây ngà m mẠm Muôn bà nh trá ng ngon Mỹ cupcake mặn chè sầu riêng Xテエi phà cà cha rieng me nuong nau an nuong thit bò sốt vừng bÃƒÆ bÃƒÆ cút cua chien gion Tổng hợp muối hành củ trang mì trộn hải sản cháo lươn chiên bánh mì với tôm mit xao thit bam ngon tom hum nuong ngon chai lọ gà tikka ga khong loi thoat Công Thức Nấu Ăn banh hap thom ngon Cach lam tau hu da mon ngon gia dinh sa tế xào thịt bò chả lụa kho tương hột dam ba bau công thức bún tươi canh hầm bổ dưỡng鎈 banh bao chay gà xào hạt điều thuà Šcanh chua tôm Trâm Phạm xoi xoai ngon gà bó xôi chiên Gỏi cuốn LAM CHA CA sữa chua Dùng nem Thái cách làm bánh chanh dây chao ca chep thạch cho bé dưa chuột muối mon an vat ngon chả cốm muc nhoi thit chien chè khúc bạch món ăn nhanh cá trứng hoa khô Bánh crepe Tu hài gà trộn cach lam canh ga nuong xào tôm Thit xa xiu MUC XAO CAI CHUA nước gà cach nau mon an ngon ga vien nam xao thit bo ngon làm bánh rán nuoc daishi luộc gà canh thịt lẩu cá cach lam ga ham sa ca thu kho ca don gian nồi cơm tép quÃƒÆ c cach pha tra xoai canh chua nấm am thuc Ếch nướng sữa thit ba roi kho dua