Chả giò cua biển là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thịt cua ngọt tự nhiên, kết hợp với nguyên liệu, gia vị đậm đà rất đưa cơm. Mua ngay cua về thực hiện món ăn này nhé!
Cách làm chả giò cua biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển 2 Con
  • Giò sống 150 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Bột chiên giòn 100 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Hành lá 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cua biển rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Cua chín, gắp ra chén, gỡ lấy thịt cua. Chả giò cua biển Chả giò cua biển

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho thịt cua vào, đảo đều 1 phút, tắt lửa. Chả giò cua biển

3

Cho thịt cua vào tô cùng giò sống, ớt chuông cắt hạt lựu, hành lá cắt nhỏ. Thêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Chả giò cua biển

4

Vo tròn, ấn dẹp hỗn hợp chả. Tẩm qua một lớp bột chiên giòn. Chả giò cua biển

5

Làm nóng dầu chiên còn lại trong chảo. Cho chả giò cua vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa 2 mặt. Chả giò cua biển

6

Gắp chả ra, để nguội và thưởng thức ngay nào. Thơm ngon, béo ngậy chưa từng thấy. Chả giò cua biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả cua chả cua biển chả hải sản chả chua chiên

BANH">canh thịt bò banh pancake ngon lam Láng Hạ