Những chiếc chè giò cốm giòn tan, thơm nhẹ mùi cốm là kết quả của biến tấu với món chả giò chiên truyền thống sẽ khiến bạn phải say mê khi nếm thử!
Cách làm chả giò cốm kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cốm dẹp 100 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Nấm mèo 4 Cái (Tươi)
  • Miến 50 Gr (Dong)
  • Trứng gà 2 Quả (Lòng đỏ)
  • Bánh tráng bía 8 Cái
  • dầu chiên 50 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt cắt nhỏ hạt lựu. mộc nhĩ (tức nấm mèo) cắt sợi nhỏ. Chả giò cốm kiểu mới Chả giò cốm kiểu mới

2

Hành tây và hành lá cắt nhỏ. Miến ngâm nước 3-5 phút cho mềm. Chả giò cốm kiểu mới Chả giò cốm kiểu mới

Cách Thực hiện:

1

Trộn miến, thịt bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây, cốm với 2 lòng đỏ trứng gà, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Chả giò cốm kiểu mới

2

Trải bánh tráng bía ra mặt phẳng, cho nhân vừa cuộn vào rồi cuộn kín lại. Chả giò cốm kiểu mới

3

nấu nóng 50ml dầu chiên bằng chảo chống dính rồi cho các cuộn chả giò vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Chả giò cốm kiểu mới

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Chả giò cốm kiểu mới Chả giò cốm kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả cốm nem cốm nem cốm rau nấm nem cốm rau củ

giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ công thức thịt heo nấu hành mắm tép phở bò ngon bún xào chay cà ri cà cải cuốn cách làm kem que dâu tây Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải caffeine lam gia dau món ăn kèm thịt xiên rau củ công thức bánh bông lan trứng muối Vit nuong dac san son la BÁNH DỪA NƯỚNG Mẹ cach lam tom chien hoanh thanh bánh cupcake hoa hồng mon xao ga nuong piri piri thom canh ga nuong toi thân atiso nấu sườn món Ấn Bùi béo sò quéo miền Trung vanilla Linh Phạm che dau xanh khoai mon cach lam dui ga nuong mat ong bánh bông lan trứng ruốc Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn sườn cừu nướng chân váy xòe trÃƒÆ xnah bo la lot ngon Cách làm vịt om sấu lẩu mực sot ca chua dây nấu ăn bo nhung dam chao so huyet thom ngon cách làm kem vani công thức thịt heo xào lá mắc mật canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate