Những chiếc chè giò cốm giòn tan, thơm nhẹ mùi cốm là kết quả của biến tấu với món chả giò chiên truyền thống sẽ khiến bạn phải say mê khi nếm thử!
Cách làm chả giò cốm kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cốm dẹp 100 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Nấm mèo 4 Cái (Tươi)
  • Miến 50 Gr (Dong)
  • Trứng gà 2 Quả (Lòng đỏ)
  • Bánh tráng bía 8 Cái
  • dầu chiên 50 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt cắt nhỏ hạt lựu. mộc nhĩ (tức nấm mèo) cắt sợi nhỏ. Chả giò cốm kiểu mới Chả giò cốm kiểu mới

2

Hành tây và hành lá cắt nhỏ. Miến ngâm nước 3-5 phút cho mềm. Chả giò cốm kiểu mới Chả giò cốm kiểu mới

Cách Thực hiện:

1

Trộn miến, thịt bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây, cốm với 2 lòng đỏ trứng gà, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Chả giò cốm kiểu mới

2

Trải bánh tráng bía ra mặt phẳng, cho nhân vừa cuộn vào rồi cuộn kín lại. Chả giò cốm kiểu mới

3

nấu nóng 50ml dầu chiên bằng chảo chống dính rồi cho các cuộn chả giò vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Chả giò cốm kiểu mới

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Chả giò cốm kiểu mới Chả giò cốm kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả cốm nem cốm nem cốm rau nấm nem cốm rau củ

món xà lách trộn bơ ngẠtôm càng ướp sắp xếp đồ đạc cà cá gan lon nau chao video nâu ăn củ cải hạt điềuthưc Canh chua lươn làm sinh tố dừa tom XÃ Æ o Lam mẠcật xào ớt chuông gà kho sả banh bap chien đậu hủ nhồi thịt cá ngừ kho dứa và nước dừa canh khoai sọ Ăn bánh cốm đợi tình nhân Miến xào day nau an ngon che bach qua tuyet nhi Do dung hoc tap Pate gan gà giáng sinh pho tron mi Nhat Ban cach luoc ga chè trứng chiên tôm sú chiên xào thịt gà với giá mut me nau chao khoai tay cháo ếch Chiên thịt cuốn hải thú hải sản nấu thanh long Chọn tủ bếp hài hòa không dễ Cánh gà chiên nước Mắm thạch cà phê trang nhà Bánh ít Lòng bánh flan hương dừa cuu Những cách nấu nướng gây hại sức chân giò rút xương cơm cháy RÃƒÆ thit cuon ngọt mát Chọn kem đá Banh bo Lý cach nau che ngon banh khoai lang nuong phá Ÿ cách làm bánh cam bánh cuốn thịt làm b Cún Khang Cá lóc khô kho dứaolor: #330A6F" href="/index.php?q=Những con phố ăn uống nổi tiếng ở">Những con phố ăn uống nổi tiếng ở cơm gạo lứt xoi mit cốc 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Ca Kho hản mon thit heo xao chao do đu Mực khô cach lam gio lua cuon tom Măng kho Cá trê kho lau dau ca hoi ngon Tết hàn thực nhá nom xoai mon cuoi tuan bắp bò kho thơm cá trê nướng banh quy cua bà me ngâm Món che dịp tết đậu đỏ Ăn Vặt Ếch nướng cach muoi dua mon thực đơn món nhau rau cà chuyên gia món ngon từ sò điệp Banh canh Cua Sinh to dau xanh tôm hùm Bình Ba Xôi nếp cẩm xôi xoài thái lan cải cúc banh tao cá chiên giòn xốt mặn tai heo ngâm cà ri Thit heo cha bong bánh đa cuộn xoi xiem Thanh Bình lười cách làm nộm Thịt sốt ca chua heo cuon Bánh nui