Với chả giò chiên giòn này, bạn vẫn có được độ giòn hấp dẫn của chả giò truyền thống, phần nhân từ thịt và tôm thấm vị, dùng cùng ít nước mắm pha chua cay sẽ quá ngon.
Cách làm chả giò chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Cần tây 4 Nhánh
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1/2 Muỗng canh
  • Nước tương 1/2 Muỗng canh
  • Bánh tráng bía 20 Cái
  • dầu chiên 300 ml

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi băm nhuyễn. Chần sơ cần tây qua nước sôi rồi băm thật nhỏ, cho vào tô lớn cùng với thịt và tôm băm. Làm chả giò chiên giòn Làm chả giò chiên giòn

2

Thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè và ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương vào chung, trộn thật đều. Làm chả giò chiên giòn

3

Trải bánh tráng bía, múc nhân vào giữa. Cuộn chặt tay, rồi áo cuộn chả giò qua lớp trứng đã đánh. Làm chả giò chiên giòn Làm chả giò chiên giòn

4

nấu nóng 300ml dầu chiên, cho các cuộn chả vào chiên ngập trong dầu cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Làm chả giò chiên giòn

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Làm chả giò chiên giòn Làm chả giò chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem chiên nem rán giòn chả giò chiên chả giò chiên giòn món chả giò ngon

Canh ngheu nau chua ổi muối banh ran bánh gato trái táo nghêu xào coc dam chua ngot Cà rốt dạ dày hầm thuốc bảo vệ thực vật món cà kho há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà mon xao mon ngon nuoc ngoai Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh mi thit xong khoi