Chả chiên từ lâu đã là món tủ của rất nhiều gia đình người Việt. Hôm nay, bạn hãy tham khảo thêm một cách làm nem chiên ngon, khá lạ miệng và bùi thơm vô cùng nhé! Hi vọng các bạn sẽ hài lòng với cách làm chả giò chiên này!
Cách làm chả giò chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 1 Củ
  • Thịt heo bằm 500 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 300 ml
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Chả giò chiên giòn

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Chả giò chiên giòn Chả giò chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi nước lên bếp, cho khoai lang vào, luộc chín rồi vớt ra, tán nhuyễn. Chả giò chiên giòn Chả giò chiên giòn

2

Cho thịt xay, tôm, khoai lang, hành lá và lòng đỏ trứng vào tô, thêm hạt nêm và tiêu rồi trộn thật đều đến khi thành 1 hỗn hợp dẻo quánh để làm nhân. Chả giò chiên giòn

3

Trải từng tấm bánh tráng bía ra khay, múc nhân vào như hình bên. Chả giò chiên giòn

4

Cách cuốn: đầu tiên cuốn 1 vòng non, sau đó gập 2 mép 2 bên lại, gập hơi xéo vào bên trong một chút, tiếp tục cuốn chắc tay cho đến khi hết cái bánh. Chả giò chiên giòn

5

Cuối cùng, bắt nồi dầu chiên lên bếp, chiên giòn chả giò.

Nên cho vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng đồng hồ trước khi chiên.

Chả giò chiên giòn

6

Chả giò giòn thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng được. Ăn ngon hơn với tương ớt và tương cà.

Có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tháng.

Chả giò chiên giòn Chả giò chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả giò chiên chả giò rán chả giò nhân tôm thịt nem rán

măng tươi xào gà Thuat nau ngon Vừa Mon khai vi công thức bánh trung thu nhân cốm ruốc cá cach làm chả giò pudding xoai thom ngon thịt rang mắm tép coc bao tu bí ngô vit kho chỏi MẠChè đậu đỏ goi mang tuoi ngon cach lam ruoc kho so long Làm Mứt dừa xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng