Chả chiên từ lâu đã là món tủ của rất nhiều gia đình người Việt. Hôm nay, bạn hãy tham khảo thêm một cách làm nem chiên ngon, khá lạ miệng và bùi thơm vô cùng nhé! Hi vọng các bạn sẽ hài lòng với cách làm chả giò chiên này!
Cách làm chả giò chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 1 Củ
  • Thịt heo bằm 500 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Bánh tráng bía 1 Gói
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 300 ml
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Chả giò chiên giòn

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Chả giò chiên giòn Chả giò chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi nước lên bếp, cho khoai lang vào, luộc chín rồi vớt ra, tán nhuyễn. Chả giò chiên giòn Chả giò chiên giòn

2

Cho thịt xay, tôm, khoai lang, hành lá và lòng đỏ trứng vào tô, thêm hạt nêm và tiêu rồi trộn thật đều đến khi thành 1 hỗn hợp dẻo quánh để làm nhân. Chả giò chiên giòn

3

Trải từng tấm bánh tráng bía ra khay, múc nhân vào như hình bên. Chả giò chiên giòn

4

Cách cuốn: đầu tiên cuốn 1 vòng non, sau đó gập 2 mép 2 bên lại, gập hơi xéo vào bên trong một chút, tiếp tục cuốn chắc tay cho đến khi hết cái bánh. Chả giò chiên giòn

5

Cuối cùng, bắt nồi dầu chiên lên bếp, chiên giòn chả giò.

Nên cho vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng đồng hồ trước khi chiên.

Chả giò chiên giòn

6

Chả giò giòn thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng được. Ăn ngon hơn với tương ớt và tương cà.

Có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tháng.

Chả giò chiên giòn Chả giò chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả giò chiên chả giò rán chả giò nhân tôm thịt nem rán

cot Dua cÃƒÆ khoai Đồ uống cà ri thỏ Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp style="background-color: #E96291" href="/index.php?q= bánh mì tẩm cá chiên"> bánh mì tẩm cá chiên dạ dày hầm bì cuốn thÃi mứt quýt nước chấm ốc sả chanh luoi heo nau ca ri nui xào bò sốt cà chua dau hu cuon cách chọn chuốibel" style="background-color: #60CFB3" href="/index.php?q=sua yen mach">sua yen mach thịt cuốn cá bọc bột Lam tóm váy áo goi mien an lien Cách nấu hủ tiếu ngon Ca ti m bung cach lam banh it tran ngon bí quyết rửa rau trứng hấp siêu tốc cua chien gion mon mien nam tép khô cá xào nui cá sa pa cá thu Nhật hải sản món chùm Cam mát lạnh href="/index.php?q= khoai tây làm mứt"> khoai tây làm mứt sức khỏe mùa đông nấu papparoti người tuyết Canh bầu vãƒæ thịt cốt lết chiên xù dau tay thịt heo kho tàua> chãƒæ ngon cơm rang cua bể Khai vị công thức sách bò hấp gừng tu lam duong fondant bò kho nấm gấp Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Bé học lớp 1 bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng cha dau thit thom cach nau luoi heo cach nau mi ga chao cach che bien ca loc mon dau hu cai bang xay trà đào thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Củ sen xào ức gà bánh bao nhân bột bắp cách cắm hoa đẹp cacao sữa món ngon bài thuốc xà lách xoong bánh bắp tamales cam đường Thói quen trong chế biến thịt gây hại ga nuong sot ngu vi ngon lễ phục sinh chiên lagu bo doi truong xao bún móng gio lÃƒÆ Bình Định đi cach lam ca nuong sa boc giay bac xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng lam bo cuon nam kim cham Làm sạch chảo gang trong nháy mắt cach lam cai thia xao nam dong co đậu hũ non chiên xù mẠcách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn xa lach bo nuong cay Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây An vat cơm chiên chay rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự thit trau ngán Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ phở gà banh mi cuon ga xe ngon mon ca ri mon ngon tra vinh đậu phụ dau co ve pha rượu trắng với trứng Băng goi xoai kho ca sac cach lam hu tieu ca cay cách làm chè bưởi bánh trứng làm chả cốm mon ngot thịt heo kho chua ngọt mì ý bí ngòi bánh kem món ăn truyền thống ngày Halloween đồ ăn quái chiêu bachj Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn Banh dau xanh lẠnh già cà muối xổi đùi gà xào bơ cơm niêu bún trộn tôm ngon cà muối xổi canh nghêu rong biển kim chỉ cách làm kem mùa đông cách làm rau câu xoài xanh Canh chua chay cách làm gỏi gà Vi ca cánh gà chiên sốt bún xào măng