Chả giò cá rô phi thơm ngon, giòn ruộm cho bạn thỏa sức thưởng thức. Bên trong thịt cá mềm dai đảm bảo không có ai có thể từ chối!
Cách làm chả giò cá rô phi

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 300 Gr (Cá rô phi)
  • Thì là 2 Cây
  • Hành lá 1 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Giò sống 100 Gr
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nấm mèo 2 Cái
  • dầu chiên 100 ml
  • Bánh tráng 1 Gói

Cách Thực hiện:

1

Nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước nở, sau đó cắt nhỏ. Hành lá và thì là cắt nhuyễn. Chả giò cá rô phi Chả giò cá rô phi

2

Cá rô phi cắt nhỏ và băm hoặc giã nhuyễn trộn thật đều với hành tím băm, hành lá và thì là băm thật nhỏ, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo), nhào giò sống và để khoảng 30 phút trong tủ lạnh cho thấm. Chả giò cá rô phi

3

Lấy nhân nem ra, bày miếng bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân nem vào và cuốn lại. Lam hết phần nhân và bánh tráng. Chả giò cá rô phi

4

Cho dầu vào chảo, chờ nóng cho nem vào chiên vàng giòn. Vớt ra để thấm bớt dầu.

Chiên nhỏ lửa khoảng 7 phút sau đó tăng bếp dần để nem vàng giòn.

Chả giò cá rô phi

5

Cuộn với rau xà lách và nước chấm chua ngọt và su hào cà rốt làm dưa chua. Ăn với bún cũng ngon. Chả giò cá rô phi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò chả cá chả cá rô phi chả giò cá tự làm chả giò cá

mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta