Chả đậu sốt cà chua là sự kết hợp giữa đậu phụ và thịt băm giúp cho món ăn dịu hơn và không có cảm giác ngấy. Món này giản đơn, dễ làm nhưng lại quá ngon miệng, các bé sẽ ăn cơm giỏi hơn đấy!
Cách làm chả đậu sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Đậu hũ non 400 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím 1 Củ
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Hành củ bóc vỏ, băm nhuyễn. Đậu hũ non bóp nhỏ. Cà chua cắt nhỏ. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

2

trộn thật đều trứng, thịt heo bằm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hành tím băm thật nhỏ. Sau đó cho đậu hũ non bóp nhỏ vào, tiếp tục trộn đến khi đều. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

3

Viên hỗn hợp thành những viên chả vừa ăn. Cho vào dầu nóng chiên vàng. Vớt ra, để ráo dầu. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

4

Để lại trên chảo 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cà chua vào xào chín mềm. Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối còn lại, đường vào cà chua. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

5

Cho chả đã chiên vào nước sốt, để sôi khoảng 5 phút cho thấm. tắt lửa, trình bày món ăn ra đĩa. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu chả đậu phụ chả đậu sốt cà chả sốt cà chả đậu hũ

cach che bien bun chua chay thuc uong Cach nấu canh năm khoai lang chiên giòn món kho Trái bơ công thức nấm nhồi thịt nướng Thái Lan canh bí đao thit ngong vịt sốt cam nướng chế biên lưỡi bò chè mứt táo lòng xào dưa bún bò nam bộ nấu miến gà tôm sốt bơ gà chiên sốt chanh chiên xù gỏi thịt bò đu đủ sà nước nho nguyên chất thầy goi du du ca chua vi Thai kem dưa hấu đu đủ xanh Bánh tôm mỳ bò đậu cô ve Bánh ran bo xao xa ot gà nướng chanh cach nau che mit ngon tôm cuốn khoai tây huong dan lam banh tart xoai Ăn kèm nước dừa pha tắc lam ca ri hai san đậu hũ nhồi rau củ Lò tương ớt mường khương lươn nâu miên vit nau dua Công dụng ít ai ngờ của hành tây lam banh xeo làm kim chi táo tự may ví món ngon tặng mẹ kem tươi vị trà ca rô kho sot dua cách luộc lòng giòn ngon cá kho tiêu Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon cach lam goi tom thai lan vit nấu măng rằm tháng giêng mẫu cốc đẹp cách mua vịt ngon gÃƒÆ kho coca cola Để thức ăn không cháy khét phở cuộn mon lẠgà rim cam cach nau che trung chè ca linh kho tieu cách nấu cơm hến chả đỗ xanh ve bà cà TẠm lam dep cách làm xúc xích canh chua dau tay ngon kẹo lạc ngon ngheu tron cu cai ech ram gung ngon bánh cam nhân đậu thit kho tau cach lam mi xao bo tôm rang banh bong lan cuon ngon bánh flan dừa hạt dẻ nấu cháo chả thịt cá ngừ Mực xào thịt ba rọi kho củ cải sinh tố thơm dâu tây sinh tố dứa xoài sữa chua rau câu cam am thuc huế món thit chua thit vien chien goi cuon tom thịt sữa chua hạt lựu mít bo cau xao Lớp vỏ bau xao Bo xa gà sốt ớt hoa quẢ TRỘN bắp bò ngâm mắm HAT phỏ vịt quay cách làm bánh tại nhà cá lóc nướng riền ca chè đậu xanh với nha đam trà sữa làm bánh không cần lò nướng banh cuon cu cai trang muoi chua Hao hap nghêu xào rau thơm cach nau bap Làm kem hoa quả xôi làm từ lá khúc cách nấu canh khoai sọ