Chả đậu sốt cà chua là sự kết hợp giữa đậu phụ và thịt băm giúp cho món ăn dịu hơn và không có cảm giác ngấy. Món này giản đơn, dễ làm nhưng lại quá ngon miệng, các bé sẽ ăn cơm giỏi hơn đấy!
Cách làm chả đậu sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Đậu hũ non 400 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành tím 1 Củ
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Hành củ bóc vỏ, băm nhuyễn. Đậu hũ non bóp nhỏ. Cà chua cắt nhỏ. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

2

trộn thật đều trứng, thịt heo bằm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hành tím băm thật nhỏ. Sau đó cho đậu hũ non bóp nhỏ vào, tiếp tục trộn đến khi đều. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

3

Viên hỗn hợp thành những viên chả vừa ăn. Cho vào dầu nóng chiên vàng. Vớt ra, để ráo dầu. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

4

Để lại trên chảo 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cà chua vào xào chín mềm. Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối còn lại, đường vào cà chua. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

5

Cho chả đã chiên vào nước sốt, để sôi khoảng 5 phút cho thấm. tắt lửa, trình bày món ăn ra đĩa. Chả đậu sốt cà chua Chả đậu sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu chả đậu phụ chả đậu sốt cà chả sốt cà chả đậu hũ

banh mocktail trái cây đậu phụ chiên trứng nama tím Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Nhừ gÃƒÆ ham sÃƒÆ bít tết món ngon de nau măng cách làm giò cá rán 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Lớp tep rang nuoc cot dua banh trang cuon thit heo da nang dâu tằm thịt quay cách làm món cá chiên giòn ầung bắc thảo cach lam tom cuon thit bacon dạ dày hầm thit kho nam cach lam cu au chien gion cà ch nẠu cà ri gà Là Sen cà ri gà tôm rim nước dừa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là luộc bắp bò Ca ri An Do cách nướng gà ngon cánh gà kho coca cách làm nộm rau rút ức gà canh trái vải gÃƒÆ H những món gỏi ngon Thà cách nấu canh giá đỗ salad mì ý bơ thịt vừa miệng cả nhà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế lam bun thit ga Ca ro phi chiffon cam Cach lam Che kho vo bò sườn heo Cach lam gio thu lam sup xoai ngon CA ri ha ngón Canh gà chiên yaourt Khoai mà ầu kiểu mới cherry nấu canh trứng cút Nước chấm phi lê cá nướng gãƒæ xãƒæ o banh pho mai bi do thị Gan ga gÃƒÆ rang"> gÃƒÆ rang tre dep Mẹo chữa cơm cứng nhão khê ga Nướng Bánh bèo Xe tr banh khoai chien an gi de ngu Cứ kiệu cơm bento doraemon la dua Bánh lưỡi mèo CA KIEN nem nướng MON NGON TU THIT banh bong lan cuon tra xanh cach lam nhong rang Sai lam banh flan dac biet canh bí đỏ chay gà chiên khó món salad cho giáng sinh Canh gà cua chien gion dam duong xao bong cai canh ga nuong cam tuoi than lon chien xu kieu nhat Huong Dan Nau An cách làm kem đậu đỏ sữa dừa Đậu hủ chiên ngan quay charsiu Cá rán lam bun xao chay ngon lam kim chi cach lam bo tai me món xào Gan ga mon thit lon nau gia cay bánh gói lá dừa gà quay ca kho kho cach lam dau hu hap trung cách làm gỏi ốc cach nau che buoi ngon ăn chơi bánh trứng Sandwich mi Y Tra sua nước ép dưa sữa quận Tân Bình canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu