Chả đậu xốp, bùi bùi, giòn sựt sựt của mộc nhĩ, thơm nhẹ của nấm hương vô cùng hấp dẫn - bạn hãy làm chả đậu ngay dịp Rằm tháng 7 này nhé!
Cách làm chả đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 1 Miếng
  • Đậu nành 150 Gr ()
  • Nấm mèo 1 Cái
  • Nấm hương 6 Cái
  • dầu chiên 100 ml
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương vào nước ấm ngâm khoảng 15 phút cho nở. Chả đậu hũ Chả đậu hũ

2

Sau 15 phút, lấy mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ra rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Chả đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Trong một tô, bóp nát miếng đậu hũ, trộn với 150 gram bã đậu nành cho đều. Tiếp đó cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương đã băm thật nhỏ vào, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều lền. Chả đậu hũ

2

Đổ dầu vào chảo, đặt lên bếp nấu sôi. Nặn nhân thành từng viên chả đậu nhỏ, dẹt, cho vào chiên. Chả đậu hũ

3

Khi chả đậu đã vàng, lật mặt ngược lại. Lưu ý là phần dầu phải gần như ngập mặt chả đậu để tránh bị khô. Chả đậu hũ

4

Sau khi chả đậu chiên vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa. Ăn nóng với cơm nhé! Chả đậu hũ Chả đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu đậu hũ làm chả chả đậu nấm chả nấm đậu hũ món ăn chay

Mon man canh tôm quấn hẹund-color: #98DAD5" href="/index.php?q=Vàng">Vàng Mực chiên Món che Món Ngon Sánh="label" style="background-color: #0CAE0F" href="/index.php?q= ám"> ám ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua No nướng canh dau hu ngon Cá hồng h bo ham hungary mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Giáo 5 món trộn thanh mát ngày hè pha nước chấm kiểu thái Mách GÃƒÆ chien cơm chiên dưa thịt bò một Ech Ga hầm chua cay làm cơm trộn Pate Lý bun gao xao ngheu ngon