Chả đậu xốp, bùi bùi, giòn sựt sựt của mộc nhĩ, thơm nhẹ của nấm hương vô cùng hấp dẫn - bạn hãy làm chả đậu ngay dịp Rằm tháng 7 này nhé!
Cách làm chả đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 1 Miếng
  • Đậu nành 150 Gr ()
  • Nấm mèo 1 Cái
  • Nấm hương 6 Cái
  • dầu chiên 100 ml
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương vào nước ấm ngâm khoảng 15 phút cho nở. Chả đậu hũ Chả đậu hũ

2

Sau 15 phút, lấy mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ra rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Chả đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Trong một tô, bóp nát miếng đậu hũ, trộn với 150 gram bã đậu nành cho đều. Tiếp đó cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương đã băm thật nhỏ vào, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều lền. Chả đậu hũ

2

Đổ dầu vào chảo, đặt lên bếp nấu sôi. Nặn nhân thành từng viên chả đậu nhỏ, dẹt, cho vào chiên. Chả đậu hũ

3

Khi chả đậu đã vàng, lật mặt ngược lại. Lưu ý là phần dầu phải gần như ngập mặt chả đậu để tránh bị khô. Chả đậu hũ

4

Sau khi chả đậu chiên vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa. Ăn nóng với cơm nhé! Chả đậu hũ Chả đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả đậu đậu hũ làm chả chả đậu nấm chả nấm đậu hũ món ăn chay

thuc don thanh dam hot ga tra cha oc dac biet siro gà kho cay thuc don ngay gia dinh viet namel" style="background-color: #705DEC" href="/index.php?q=mon nuoc ep dua hau">mon nuoc ep dua hau phỏ vịt quay đậu hũ nhồi tôm thuc don tet phu nước chấm gừng mè pizza sandwich khìa cách nấu xôi cá rô thuc thuc don hang tuaniêu đen món Tây">bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây phơ salad trứng cach lam dua cai muoi kho sườn non với gừng nổi sushi banh my củ sen ngó bo xao cai chua thom ngon trung cuon tom hap thịt heo xào thuc pham ky nhau Trẻ em mat thuc don ngon ngay he luộc bắp bò với nước mắm thai phụ bánh canh ghẹ Nấu che Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm oc giac cach lam nom su hao rau ma cach lam ca tim om thit thuc don nau an nuong cach lam ga om nam làm chả lươn bao tử hầm tiêu chè cam xoài bánh khoai lang rán thuc don dan da="/index.php?q=nau chao bo cau ngon">nau chao bo cau ngon phải nấu canh cá lóc và rau cần cách làm tôm hấp lá sen thuc don ngay le cháo thuốc thuc don moi ngay mưt me món ngon sau tết nau suong tho nau ruou vang n tiêuel" style="background-color: #51F6DC" href="/index.php?q=phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn">phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn rau cu qua cach lam ca ri ech thuc don hom nay thác nước cháo thịt gà ta nấu phở thuc don hang ngay cho gia dinh thuc don nam moi crep socola sot viet quat thuc don hang ngay bánh dưa trứng thuc don gia re thuc don don gian Giò heo hầm thuc don don gian moi ngay lam mam tom bo kho pho mai salad rau quả kiwi thuc don dau tuan qua tương ớt kiểu thái lan khoai tây xì dầu thuc don de nau thuc don com chieu bánh phô mai sườn heo om cốt dừa thuc don com cari gà thuc don bua chieu sà Šthuc don bua chieu hang ngay thuỵ sĩ cach nuong ladyfinger cach lam rau cau nhan pho mai thuốc trừ sâu tiêu Gà nướng phô mai trứ danh thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh bÃƒÆ p hạt sen nấu nấm thti cuon rau cu rủ thu hái tổ yến lam banh ngon sup thit bo ngon gao lut tho quay hướng dẫn làm bánh bông lan ga hap sot hanh tay ngon thit xong khoi cuon nam kim cham thit xien ap chao dau hu ca chua mon banh xeo gà xào cay huong dan nau lau lò thit xien nuong Canh kim chi