Chả chay tàu hũ ky là món ăn dễ làm, giản đơn mà bạn có thể áp dụng trong thực đơn chay gia đình. Chỉ với 45 phút thực hiện món ăn. Chả đậm đà, thơm ngon, không ngấy chút nào.
Cách làm chả chay tàu hỹ ky

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 500 Gr
  • Hành boa rô 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 4
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tàu hũ ky mua về rửa thật sạch. Nếu dùng tàu hũ ky khô thì bạn trụng qua với nước sôi. Cắt nhỏ tàu hũ ky. Chả chay tàu hũ ky Chả chay tàu hũ ky

2

Hành boa rô cắt nhỏ, phi thơm với 2 muỗng canh dầu chiên. Chả chay tàu hũ ky

3

Cho tàu hũ ky vào tô cùng hành boa rô. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều. Chả chay tàu hũ ky Chả chay tàu hũ ky

4

Trải lá chuối ra. Cho hỗn hợp tàu hũ ky vào, cuốn chặt tay tròn lại. Dùng dây sàn cố định chả. Chả chay tàu hũ ky Chả chay tàu hũ ky

5

Cho chả vào xửng hấp, hấp chín khoảng 1 giờ đồng hồ. Chả chay tàu hũ ky

6

Lấy chả ra, bóc bỏ phần lá chuối. Cắt chả thành miếng mỏng vừa ăn, trang trí tùy thích và thưởng thức. Chả chay tàu hũ ky

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả chay món ăn ngày chay tự làm chả chay tại nhà chả tàu hũ ky công thức chả chay tàu hũ ky

nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa