Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cháo gói thịt bằm bạn có thể mua tại các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị.
Cá thác lác làm sạch, róc lấy thịt, xay nhuyễn. Thì là rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Tiếp theo, cho cá thác lác, giò sống, thì là cùng gia vị sốt mayonnaise, tiêu, hạt nêm, nước mắm vào tô, trộn thật đều.
Vo chả cá thành những viên tròn, lăn qua một lớp cháo gói thịt bằm. Cuối cùng, chiên giòn chả cá trong chảo dầu chiên.
Gắp chả cá viên sốt mayonnaise ra, để ráo dầu. Vậy là bạn đã có ngay món ăn thưởng thức cùng bữa ăn gia đình rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)