Nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn này là chả cá do tự tay bạn chế biến. Món chả cá nấu riêu dậy mùi thơm ngát của rau thì là, vị chả cá dai dai hòa với nước dùng ngọt mang đến một tô canh hấp dẫn cho bữa tối như ý.
Cách làm chả cá nấu riêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thác lác 500 Gr
  • Nước cốt me 3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 200 Gr
  • Cà chua 3 Trái
  • Thì là 200 Gr
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá thác lác làm sạch, nạo lấy phần thịt giã hoặc xay nhuyễn. Hành lá, thì là rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Chả cá nấu riêu Chả cá nấu riêu Chả cá nấu riêu

2

Ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê tiêu, một ít thì là và trộn lên. Quết đều và mạnh tay, đến khi thấy chả cá dai là được, vo thành từng viên tròn nhỏ. Chả cá nấu riêu Chả cá nấu riêu

Cách Thực hiện:

1

Đổ 1 lít nước vào nồi bắc lên bếp, nấu sôi, cho nước cốt me vào nấu cho ra nước chua, thả cà chua vào nước, chờ sôi trở lại. Chả cá nấu riêu

2

Sau đó, cho chả cá vào nồi cà chua, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì là và hành lá vào. Cho ra tô ăn với bún theo dạng lẩu. Chả cá nấu riêu Chả cá nấu riêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả cá bún riêu chả cá riêu bún riêu chả cá riêu nấu cá cá nấu riêu chua

Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap