Chả cá kho thơm (dứa) lạ miệng và thơm ngon, không chỉ vậy cách làm còn nhanh gọn, giá cả phải chăng. Còn chần chừ gì nữa, nhanh chân đi chợ và trổ tài nào!

Nguyên liệu gồm có:

• Chả cá thác lác 250 Gr

• Thơm ¹/₃ Trái (Dứa)

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Chả cá thác lác rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, cắt thành khúc.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho thơm vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.

3

Tiếp theo, cho chả cá cùng gia vị muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt vào, đảo đều.

4

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm thì là và ớt nếu thích. Cùng thưởng thức món ăn này bên bữa ăn gia đình với người thân nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)