Chả cá hồi thơm ngon, vị ngọt có tôm kèm theo nên dai, giòn. Cách làm rất dễ và nhanh, các mẹ thử làm cho con thưởng thức nhé!
Cách làm chả cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 100 Gr
  • Tôm tươi 50 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 7 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá hồi mua loại làm sạch sẵn, lựa phần gần bụng cho chả không khô. Tôm mua về bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa thật sạch. Chả cá hồi

2

Cắt nhỏ tôm, cá. Xay chả cho vừa mịn, thấy chả dẻo lại là được.

Tránh xay quá lâu chả quá mịn, dẫn đến chảy nước và chả sẽ bở.

Chả cá hồi

3

Xay xong cho 1 muỗng cà phê nước mắm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu chiên và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột bắp vào. trộn thật đều cho hỗn hợp chả dính dẻo lại. Đậy chả lại, khoảng 15-30 phút (làm vậy chả được chặt, giòn, dai hơn). Chả cá hồi Chả cá hồi

4

Cho khoảng 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo cho nóng, cho chả vào chiên vàng đều hai bên. Chả cá hồi

5

Lấy chả ra, chờ nguội và cắt miếng vừa bé ăn. Chả cá hồi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả cá cá hồi làm chả chả tôm chả cá hồi nhồi tôm chả cá hồi xay

MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan