Bây giờ ngoài chợ bán chà bông nhiều, nhưng mà chất lượng có đảm bảo không thì có trời mới biết. Làm món chà bông thịt dự trữ trong tủ bếp, để tiện ăn với bánh mì, cơm sấy hay cháo trắng nhé.
Cách làm chà bông thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc 500 Gr
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo cắt miếng to, dọc thớ. Luộc sơ thịt heo. Chà bông thịt

2

Cho thịt heo vào nồi kho cùng nước mắm, hạt nêm, 2 muỗng canh nước lọc. Kho cho đến khi cạn nước, gia vị thấm hết vào thịt. Chà bông thịt

3

Để thịt nguội bớt rồi xé sợi. Chà bông thịt Chà bông thịt

4

bỏ thịt vào chảo, đảo cho đến khi thịt có màu hơi vàng. Chà bông thịt

5

bỏ thịt vào máy xay sinh tố để đánh bông thành chà bông. Chà bông thịt

6

Đổ phần chà bông đã xay lại chảo, cho thêm dầu chiên. Đảo trên lửa nhỏ cho đến khi chà bông có độ vàng như ý thì tắt lửa.

Cho thêm dầu chiên giúp sợi chà bông bóng đẹp, không bị khô.

Chà bông thịt

7

Cho chà bông ra đĩa, để nguội rồi cất vào hũ kín, để dùng dần. Chà bông thịt Chà bông thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ruốc thịt ruốc thịt heo chà bông chà bông heo chà bông thịt heo

bánh ngọt pháp sinh tố thạch xoài rim mực trứng cay nguyên liệu khác Thịt kho tiêu cach nau canh nam hat sen Chân cách làm nộm củ đậu gà kho khoai cánh gà nướng tỏi mật ong Pho ga nấu cháo sườn Ä Ãºc vịt om sấu ngon tau nau bo thom ngon xoi Dau phu xao cay nguyen tai heo ngam giam Cua Biển thịt gà làm tóp mỡ cach Hến Trân Châu bánh màn thầu Jap Chae bảo quản xà lách bò nướng kiểu hàn quốc Già i tôm thịt canh moc nau cu qua rem lam den giay trung chien thit Bún cach lam com ruou hầm giò cốc tai b52 sap Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa Nhấm Gi cÃri bún mộc Rau mà bánh muffin so co la ga nau lagu cai xanh Cách chọn bơ sữa chất lượng tốt day xiu mai chà lam salad bưởi trộn tôm chao hau sua mon hap nhật bảnindex.php?q=Bánh bông lan">Bánh bông lan trộn món snack khoai lang rẠbánh pie chanh Bot ngu coc bánh mì nhân xúc xích s công thức chả bò quấn mía chè nóng thực phẩm Tỏi Omega 3 salad thịt nạc băm soup thịt cua mắm kho kiểu miền tây chè đậu phộng bí ngô kẹo mút dầu gió CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Sà ŠCanh bầu nấu cá thu với củ cải trắng da lat cach lam khoai lang ken tôm xào hạt điều mÃƒÆ chay ba te quả bí đỏ phòng cho con đậu xanh canh chua cà ba sa bữa cơm chiều thứ 7 mon cơm tam tương đậu cac mon chay ngon cach lam banh quiches rau cu ca salmon chien thom ngon thang gà đậu hủ tứ xuyên Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao Lương rau mầm trộn bắp cải Thịt De MON CHIEN tom cang công thức canh bí đỏ nấu tôm cocktail mojito May và chim sẻ banh bap chien xu Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm Mi hai san thịt heo kho gừng phớ bò Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng Ä Ã Ảo Ä Ã lam banh ran the nao cÃƒÆ na món chiên Công thức phô mai que siêu cupcake socola