Món canh trứng ngon và hấp dẫn vô cùng bởi có thêm vị nấm thanh thanh kèm những miếng đậu hũ non, trắng ngần và mịn mát.
Cách làm canh trứng gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 200 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cà chua 2 Trái
  • Nấm bào ngư 150 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Nấm làm sạch, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh trứng gà

2

Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Canh trứng gà Canh trứng gà

Cách Thực hiện:

1

Cho nấm và cà chua vào nồi, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, đảo đều tay rồi cho 700 ml nước lọc vào, đun với lửa to. Canh trứng gà Canh trứng gà

2

Khi canh sôi thì cho đậu hũ đã cắt vào, khuấy nhẹ nồi canh. Canh trứng gà

3

Khi nồi canh sôi trở lại thì cho trứng đã đánh vào, vừa đổ vừa khuấy đều. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều rồi tắt lửa. Canh trứng gà

4

Múc canh ra tô và thưởng thức với cơm. Canh trứng gà Canh trứng gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mây trứng gà nấu canh canh trứng nấm canh trứng cà chua canh trứng đậu hũ

Ngon như cá mắc lưới kho nhừ Đau hu chien mứt cóc am thuc phu quoc cach nau canh món bún nêm gia vị dồi Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay táo ngon bà chay mit hap gio song ngon thịt ba chỉ cach tia dua0B" href="/index cach lam dau #860CF5" href="/index.php?q= nấm mỡ chiên"> nấm mỡ chiên rau muong chè làm mi tuoi sot bo bam rau cau trai dua banh banh my kep thit ga"label" style="background-color: #93794E" href="/index.php?q=diệm">diệm nấm rơm kho đón tết giáng sinhừng nướng">cách làm heo rừng nướng cut chien Cafe MÓN XÀO mon banh u nhan chuoi hap oc heo mon cai thia xao nam cach lam mon tom rang muoi Sinh tố mon tom nam sot ca ri Chà khoai mon cach lam banh mi mi Y canh kho qua nhoi ca khéo tay gà khô cang cua bach hoa ngon cach lam muoi tieu Che hat sen thực đơn ăn dặm bún mắm cá sặc Nam Bộ bánh mì nhân mặn cac mon lau đón nhúng Mê đắm bún mắm Mon ngon gia dinh cách làm thịt viên sốt cà chua Làm mứt và siro từ bông bụp giấm Canh thịt ga cach lam Ca ri An Do cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở canh rieu ca loc chan ga luoc bánh trứng cà rốt khoai tây nướng bún riêu tôm xoai ngam chua mạch nha rau cu qua trứng rán khoai tây đau Độc chiêu luộc trứng ngon như tay trang NÃ u Thịt lợn canh cach lam lau trai cay giá bắp non cach lam cua dong tuoi Ngay banh brownie thom ngon Khoai má banh tart chanh ngon Điêu CA ri ga làm bánh bằng chảo Món cha ha Rang cach lam banh khoai lan bun luoi heo thit hop cach lam banh khoai so Kho thit lon chè đậu đỏ banh quy chocolate thit ga xao ngai cuu mưt cach lam thit be xao bố quan lau ngon cách làm nem chua mẹ rau tron bánh bột lọc nhân tôm Thập cach lam mi bo kim chi công thức bánh bao hình chú heo công thức sinh tố chuối và thơm cach lam goi thanh long bo nuong sa te củ ấu cách bảo quản thực phẩm bánh nặm che nam tuyet hat sen cua chien gion cach lam khoai lang um Salad xôi mít Mục Nội Trợ cach lam kem dua khong trung