Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn. Cho 5 chén nước vào nồi rồi cho củ cải và 5 gram ý dĩ vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, đun khoảng 20 phút.
Sau đó, cho tôm rửa thật sạch vào, nấu sôi tiếp trong 5-7 phút cho tôm chín hẳn. Nêm 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt rồi tắt lửa.
Múc canh ra tô và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)