Tôm tươi thơm ngọt, thêm vị chua chua, cay cay từ ớt mang đến nồi canh đầy sắc màu và bổ dưỡng. Học bí quyết làm món ăn này chiêu đãi cả nhà trong bữa ăn tối nay nhé!
Cách làm canh tôm chua cay kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • 350 Gr (Xương gà)
  • Tôm tươi 300 Gr
  • Lá chanh 4
  • Sả 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Nấm đông cô 150 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tôm khô 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Tôm tươi bóc bỏ đầu, đuôi, rửa thật sạch. Nấm đông cô cắt làm đôi. Xương gà, tôm khô rửa thật sạch, để ráo. Canh tôm chua cay kiểu Thái Canh tôm chua cay kiểu Thái Canh tôm chua cay kiểu Thái

2

Sả cắt khúc, lá chanh rửa thật sạch. Gừng, ớt cắt nhỏ. Canh tôm chua cay kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 600ml nước cùng với xương gà, tôm khô. Canh tôm chua cay kiểu Thái Canh tôm chua cay kiểu Thái

2

Tiếp theo, cho tôm tươi, lá chanh, sả, gừng, ớt, nấm đông cô vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Canh tôm chua cay kiểu Thái Canh tôm chua cay kiểu Thái Canh tôm chua cay kiểu Thái

3

tắt lửa, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm. Thêm ngay vào sổ tay nội trợ món ăn này nhé! Canh tôm chua cay kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh tôm canh tôm tươi canh tôm chua canh tôm nấu chua cay nấu canh tôm chua cay

hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay thit vit kho nam dong co giấy Đậu hủ sốt cà Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen pho mát ngam mon ăn lạ đồng hồ khô mát rượi chanh chiên cach nấu nui cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính