Những hôm tiết trời se lạnh mà cả gia đình ngồi quây quân bên mâm cơm, cùng xì sụp thưởng thức bát canh nóng ngon ngọt thì còn gì đầm ấm hơn. Cùng Cooky thực hiện món ăn này nhé!
Cách làm canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm kim châm 400 Gr
  • Thịt bò 200 Gr
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Xương bò 300 Gr
  • Muối 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nấm kim châm rửa thật sạch để ráo. Thịt bò đem bỏ ngăn đá cho cứng khoảng 50% (dễ thái hơn) đem ra thái lát mỏng, to bản. Xương bò rửa thật sạch. Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

2

Cà rốt tỉa hoa cắt nhỏ, hành chần nước sôi. Đậu hũ cắt nhỏ. Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Cách Thực hiện:

1

Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi cột lại cho đẹp (không cần cột cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt ngay). Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

2

Đun sôi nước để hầm xương trong 20 phút thì vớt xương ra. Vớt bọt cho nước trong. Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

3

Thả cà rốt, rồi đến đậu hũ xắt nhỏ vào, nêm 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm vừa miệng. Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

4

Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành. Ăn nóng. Canh thịt bò cuộn nấm kim châm Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh canh thịt bò với nấm kim châm soup nấm thịt bò súp bò nấm kim châm

cach lam banh crepe ngon mắm cá linh nam chien cu sen nước cốt dừa canh he nau nam thit tôm nấu canh rau củ banh giay gio chù cacao thom ngon kho quẹt ngon Ä áº¹p sốt nhật bản canh cà chua mứt bơ Bí quyết để trẻ thích ăn rau kem đậu xanh cá hố sốt nấm chua ngọt khoai tay truong an Đâ u hu chuoi sot caramel ga xe tuoi mat ong cách làm cá NhÃƒÆ vムgiá xào đậu phụ Dễ Kho ca tram bánh cookies cuộn hình dưa hấu cach lam sinh to kiwi heo nướng dứa đay Lá hẹ Mi xào cach lam goi rau den Chuối chín chiffon socola kem trà xanh đỗ đỏ banh cay ngon muối chân gà mon bi do Bánh mì thịt tu lam chocolate lam nuoc ep cam Mở cửa banh an sang săn tôm hùm xốt XO bánh gạo cay Rau mÃƒÆ sả canh rau củ nấu nghêu cach nau canh kim chi miến ngan Mường list chẠbánh cupake cu sen xao ngon bánh quy cacao các nấu lẩu mắm bánh cafe Lý cach nau sukiyaki cách làm kim chi củ cải kim chi giÃƒÆ con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển soup bí ngô Nước Chấm cach lam canh ngao cắt tỉa hoa quả mẹo rang càng ghẹ ngon cach ngam cu Luon cháo cho bé dưới 1 tuổi salad dưa leo trộn chua cay mien nau thiên nhiên công thức salad dưa hấu súp rau chân vịt nộm bò khô nhãn trung quốc bông lan Những món ngon nhất từ đậu phụ snack khoai tây tom su sot cam gỏi nha đam mực nước Sườn chiên nước mắm Cua xao trứng muối và nhân phô mai ngon bá mà à Cá Kho tuong súp súp bông cải trắng lê tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau cach lam com tam bi chay Xu salad gà xé nhỏ từ thịt heo be nuong thom ngon gân bò ngâm tết cá ngừ trộn rau củ lam banh chocolate chuoi tủy lợn chưng cách thủy mang tay cuon Hai mut buoi ngon hoanh thanh chien thit heo chien cu sen tép làm bánh sắn ba màu thịt ba chỉ om chuối xanh lẩu khủng ở Cà Mau chà kho chảo bánh chuối gừng rán New Дђб i công thức thịt bò cuộn nấm kim châm cánh gà chiên sốt rau cai xao bánh quy bơ hình lá