Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rau mồng tơi nhặt, rửa thật sạch, ngắt đoạn vừa ăn. Tép tươi rửa thật sạch, để ráo.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho tép tươi vào, đảo đều 1 phút.
Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho rau mồng tơi, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, nấu sôi là được.
tắt lửa, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm. Canh ngọt mát, dễ ăn và quá ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)