Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Sườn heo rửa thật sạch, chặt khúc khoảng 3-4 cm cho vừa ăn.
Đậu hũ non cắt làm 4, hành lá rửa thật sạch với nước, cắt khúc.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho sườn heo vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Đổ 1 lít nước vào nồi nấu cùng, nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Tiếp theo, cho đậu hũ non vào, nấu thêm khoảng 5 phút. tắt lửa, rắc hành lá vào.
Múc canh sườn nấu đậu hũ ra tô, hãy thưởng thức chúng ngay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)