Không chỉ đẹp mắt, món canh sườn ngũ sắc còn ngon miệng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Khá giản đơn và dễ làm, theo chân Cooky tìm hiểu cách chế biến món ăn này nhé!
Cách làm canh sườn ngũ sắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 300 Gr
  • Bắp nếp 2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm linh chi trắng 300 Gr
  • Su su 1 Quả
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 200 Gr
  • Ngò rí 200 Gr
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Nước 2 Lít
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắp ngô để nguyên trái, mỗi bắp cắt làm 4 khúc, nấm linh chi trắng ngâm qua nước muối. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

2

Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành lá, rau mùi cắt nhỏ. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

Cách Thực hiện:

1

Cho sườn và 1 lít nước vào nồi, nấu sôi sau đó vớt ra để ráo. Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho sườn vào đảo đều. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 lít nước còn lại vào nồi nấu sôi. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

2

Cho lần lượt bắp ngô, cà rốt, su su vào nấu lửa to. Cuối cùng cho nấm linh chi trắng vào đun thêm khoảng 2 phút. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

3

Nêm bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Rắc hành lá, rau mùi vào, tắt lửa rồi múc ra tô. Món ăn đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh sườn canh sườn nấu rau củ canh sườn kho ngũ sắc canh sườn thập cẩm

Vài Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu cách làm kem sữa chanh kem cay trái cây Ngon do bien chien gion cach nau che Bánh Mặn Phục SIÊU NGON bingsu ð Canh cai cach lam banh bao dau do don gian cach pha siro kiwi ngon Mẹo Vặt họp bap non Chà cach lam salad khoai tya kem chua Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường san hoa giẠbanh trang nuong cá nục nấu bún banh kem gion Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi loáºi làm sua chua gà chay trà bông khoáng cach làm kim chi mon chien Nặn đất sét gà nấu măng cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng hẹ cookie hoa mai Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải cupcake hạnh nhân trứng ốp la Năm phút cho món cơm vừng bưởi món ngon mùa hè cách làm bún riêu họa lát Thịt gà nước ép cà rốt cam bánh phở mi trung xao vài thiều Món ăn vặt bánh chuối hấp cốt dừa miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn ca basa nuong Xôi gà rô ti Sài Gòn rau muống ngâm cong thuc lam banh luoi meo Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ mi an lien tu lam kem mì sườn CA bún gà trộn cơm rang hải sản Mien ga tôm xào trứng rán hành tây chay món chế biến từ tôm thực phẩm trững xôi xôi chim câu gạo đồ nếp trứng cút xốt chua ngọt cà tím xào cá Cẩm cuoi tuan mi y xao rau cu Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn mon thai những món canh sườn ngon Canh sườn non cach lam snack cu sen làm bánh flan cha gio ca tim tom kho thạc chè khoai sữa dừa com nam mướp đắng sốt tương cach nau canh dau phu rau qua giãƒæ o Má ¹ lam banh tart ngon cách lam sua chua Đinh món ngon chợ Đồng Xuân Ngón Mực chiên xù Cari gÃƒÆ cách làm dau hu tai nha mam bo hoc món nhậu cốc tai bánh bông lan xốp mềm bánh củ cải thuc don bua chieu hang ngay món rang Bun tron Đối Bánh bot loc kem xoài vị mật ong 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm Bún bò Huế O Nở Nhớ về miền Trung hat luu