Không chỉ đẹp mắt, món canh sườn ngũ sắc còn ngon miệng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Khá giản đơn và dễ làm, theo chân Cooky tìm hiểu cách chế biến món ăn này nhé!
Cách làm canh sườn ngũ sắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 300 Gr
  • Bắp nếp 2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm linh chi trắng 300 Gr
  • Su su 1 Quả
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 200 Gr
  • Ngò rí 200 Gr
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Nước 2 Lít
chuẩn bị sẵn

1

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắp ngô để nguyên trái, mỗi bắp cắt làm 4 khúc, nấm linh chi trắng ngâm qua nước muối. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

2

Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành lá, rau mùi cắt nhỏ. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

Cách Thực hiện:

1

Cho sườn và 1 lít nước vào nồi, nấu sôi sau đó vớt ra để ráo. Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho sườn vào đảo đều. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 lít nước còn lại vào nồi nấu sôi. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

2

Cho lần lượt bắp ngô, cà rốt, su su vào nấu lửa to. Cuối cùng cho nấm linh chi trắng vào đun thêm khoảng 2 phút. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

3

Nêm bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Rắc hành lá, rau mùi vào, tắt lửa rồi múc ra tô. Món ăn đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé. Canh sườn ngũ sắc Canh sườn ngũ sắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh sườn canh sườn nấu rau củ canh sườn kho ngũ sắc canh sườn thập cẩm

xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh tôm kho chi donut ba chỉ ngon thịt hấp Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Món Lẩu cu sen nhoi thit ga xoai lac xi muoi tia hoa sen ga nuong xien kieu thai ngon bong bi thùy Xiu Mai nêm gia vị cach nau chạo tình nhân 2 thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn quấn banh chuoi ran thanh hoãƒæ cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp ốc luộc mẹo chọn hoa quả hanh tay chien gion bánh chuối chiên hướng Các Món nướng tên cach lam suon sot me muop xao nam ngon dui ga om nuoc tuong mossue nuong banh mi Ấm lam rau lang tron thit vit Vi宄勫檼 mÃƒÆ Mẹo vặt nhà bếp bo cuon mang tay lẩu cá lăng mực ống nướng nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly thê ngọn bí salad rau mam rieng xa Sup cua thuà salad đậu hà lan snack cách làm chả cá Cách làm cam làm bánh sữa tươi vịt áp chảo sốt cam cam ngon ở VN Cu luộc My xào canh chua tôm Trâm Phạm dứa thơm lam nuoc nha dam bị thit vit kho cach lam lau Pháp phỏ cách làm nộm xoài xanh mực khô cach lam mut ca rot ngon mở món trứng Chu nau mien Bún thịt