Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Sườn heo rửa thật sạch với nước muối pha loãng, sau đó chặt thành khúc.
Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn. Hành lá, rau mùi cắt nhỏ.
Cho sườn cùng 2 lít nước vào nồi, đun lửa to nấu sôi trong 20 phút, liên tục hớt bỏ bọt khi nước sôi.
Cuối cùng cho củ cải trắng, bột ngọt, hạt nêm vào nấu đến khi vừa ăn. Múc ra tô, rắc hành lá lên và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)