Sau kỳ nghỉ lễ, hãy nấu món canh ngon, lạ miệng này để khởi đầu tuần làm việc, học tập đầy suôn sẻ nhé! Vị ngọt từ thịt bò kết hợp với rong biển không còn xa lạ phải không nào?

Nguyên liệu gồm có:

• Rong biển khô 30 Gr

• Thịt bò 250 Gr

• Dầu mè 1 Muỗng canh

• Tỏi 2 Tép

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ngâm rong biển khô trong nước khoảng 15 phút, cắt thành từng khúc dài khoảng 3-5cm. Thịt bò rửa thật sạch, cắt mỏng.

2

Cho 1 muỗng canh dầu mè vào nồi, làm nóng, cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

3

Tiếp theo, cho rong biển khô vào cùng, đảo đều khoảng 3 phút. Tiếp đến, đổ 6 chén nước lọc vào, nấu sôi.

4

Cuối cùng cho tỏi băm vào, nếm nêm gia vị nước tương, muối, hạt nêm vào sao cho vừa miệng.

5

tắt lửa, múc canh ra tô. Vậy là thêm một món canh bổ dưỡng cho gia đình mình rồi! Hãy làm thử nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)