Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tỏi băm, dầu mè, nước tương, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê mè rang.
Rong biển ngâm khoảng 20 phút cho nở, sau đó rửa thật sạch, cắt ngắn.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt bò vào xào săn.
Sau đó thêm rong biển vào xào chung.
Cuối cùng thêm khoảng 1,2 lít nước vào nấu chừng 20 phút cho rong biển nở mềm. Nêm nước muối, hạt nêm, bột ngọt, khuấy đều cho tan rồi tắt lửa.
Múc canh ra tô, rắc thêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê mè rang cho thơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)