Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nha đam gọt bỏ vỏ xanh, cắt miếng nhỏ.
Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm và 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 5 phút.
Cho thịt đã ướp vào nồi cùng 3 chén nước lọc, nấu sôi. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê nước mắm.
Sau đó, trút nha đam vào, đun khoảng 3-5 phút thì thêm hành lá cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều tắt lửa, múc canh ra tô, trang trí thêm ớt là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)