Nghêu có thể làm một món lai rai, làm chả, xào hoặc nấu được nhiều món canh quá ngon cho bữa ăn gia đình thêm phong phú, lạ miệng. Cùng thưởng thức món canh nghêu nấu cải con ngon mát ngà hè này nhé!
Cách làm canh nghêu nấu rau cải mầm

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 1 Kg
  • Rau mầm 500 Gr (Cải mầm)
  • Gừng 1 Miếng
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nghêu mua về ngâm nước 30 phút cho ra hết cát và chất dơ. Rồi chà vỏ nghêu, rửa lại nhiều lần cho sạch. Canh nghêu nấu rau cải mầm

2

Rau cải mầm mua về cho tí muối vào ngâm 10 phút , rửa lại nhiều lần với nước, rồi để ráo. Canh nghêu nấu rau cải mầm

3

Cho lên bếp nồi nước nấu sôi, khi nước sôi cho nghêu vào thấy nghêu mở miệng vỏ thì tắt lửa. Cho rau cải mầm vào nồi, gừng cắt sợi nhỏ, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Không nấu lâu nghêu sẽ dai. Vì là rau cải mầm nên bạn không cần phải nấu lại đâu nhé, không thì cải sẽ bị xìu mềm đấy!

Canh nghêu nấu rau cải mầm

4

Khi ăn múc canh ra tô, ăn với cơm nhé! Canh nghêu nấu rau cải mầm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh nghêu canh nghêu nấu cải canh cải nấu nghêu nấu canh nghêu với cải nấu canh cải với nghêu

Tuyên Quang tu làm bò nướng chảo Nấu cơm Món ăn ngon khoai môn bào sợi chiên kẹo chuối tôm đồng làm sinh tố chan ga nuong humburge Sup Khoai Lang kẹo sắc màu BAnh trung thu hến kem que sữa xoài THỊT RẠM chả bắpss="label" style="background-color: #1A4F19" href="/index.php?q=ngam">ngam ga om sa chè dừa bột báng huong dan lam banh mi que cỏ dưa hấu ngâm muối hải sản nướng đá đậu hũ sốt hạt bí đỏ thực đơn hàng ngày thịt kho hủ tiếu ăn chay day nâu ăn cach lam bap rang gỏi cá hồi Canh ga chien gion hu heo luộc cu sen nep camy"> gà viên xào trái cây bánh snack cánh gà om rau củ gà kho tương bi qu các món ngon từ trứnglass="label" style="background-color: #128760" href="/index.php?q= gà xào ngô"> gà xào ngô banh mi thit xong khoi dinh dưỡng cho trẻ dưa hấu làm salad gà nấu cơm mẻ huong dan lam cha lua Món Hàn Quốc Chuyên đề cơm lạ em dep gÃƒÆ chashu Món Chay lá nếp ca luoi trau Lẩu chua cong thuc lam banh xeo dưa chua xào hai san chien gion chiên bánh chuối dầu dừa lam tra dao cha com canh thịt nạc chả thịt ba chỉ kho trứng cocktail cam trứng gà chả heo Gỏi cuốn chả giò thịt gà chiên chuoi rim duong cach lam thit kho trung huong dan lam che kho chả cá thác lác cach lam tom thit heo quay chay banh troi ngu sac Pho mai chả lá lốt cuốn chay bún tươi nấu cá món cánh gà ngon chè bắp hạt chè đậu xanh nấu nước cốt dừa Trung hap cháo vịt hầm ca chua dau canh tần ô tôm tươi Báo canh rau má nấu tôm canh rau nấu tôm ð chè bột báng nước cốt dừa cháo thịt bò yaourt đá hào nướng canh lá giang nấu gà cá chẽm canh khoai sọ thịt heo thit ga nau dong ngon canh là giang xoi thit heo ga chien ngon canh chua đậu hũ cà rốt canh cá bò sông nấu mẻ mon chien cach muoi ca ngon ca tim sot thit bam cach lam kem dau xanh biến tấu chè bột báng trôi nước cach lam pate Ä u Khô cá lóc cách làm thạch ngon cach lam banh mi ngon cach nau che bi do huong dan lam pudding cải thìa xào tỏi băm cach lam banh mi dua hau cơm cuộn thịt cơm rang cua bể kem sữa gạo nếp cai nau canh công thức thịt ba chỉ nướng lò nướng Cún Khang Cơm rang thập cẩm cách làm bánh mì tại nhà công thức xào mề gà cách nấu bầu