Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt heo bằm và cà chua làm cho món canh dành cho món ăn rất mát. Cùng nấu món canh này cho mùa hè nhé!
Cách làm canh nấm thịt bằm cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm linh chi nâu 100 Gr
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nấm linh chi nâu rửa thật sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa muỗng cà phê muối. Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào chén. Canh nấm thịt bằm cà chua

2

Hành lá cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Canh nấm thịt bằm cà chua Canh nấm thịt bằm cà chua

3

Thịt heo bằm ướp vào chén thịt nửa muỗng cà phê muối, một ít tiêu. Canh nấm thịt bằm cà chua

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng hai muỗng cà phê dầu chiên, phi hành tím băm thơm, đổ thịt vào xào chín. Canh nấm thịt bằm cà chua Canh nấm thịt bằm cà chua

2

Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước. Canh nấm thịt bằm cà chua

3

Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, nấu sôi, nêm vào nồi canh hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, đợi sôi lại và nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Canh nấm thịt bằm cà chua

4

Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút tắt lửa. Múc canh ra chén dùng với cơm. Canh nấm thịt bằm cà chua Canh nấm thịt bằm cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh nấm nấu thịt bằm canh cà chua nấu nấm canh cà chua thịt bằm canh thịt bằm nấu nấm canh nấm thịt bằm

cách làm xôi đậu phộng Lạng Sơn lọ Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm tự làm mứt bí tại nhà Gà kho xả ot nước ép cà rốt táo dưa củ kiểu Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem Cầu khoai lang nướng lò viba nui sốt banh tai yen ngon bành gà bbq công thức mít non xào sả ớt lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây bữa ăn đơn giản Thịt hấp nướng thịt bằng xiên bò củ cải canh gà khổ qua nước mắm tom nuong thom ngon thuc uong ấm canh lá lốt làm chanh đông cach lam dao nuong khế tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống muc tuoi bắp chiên với trứng oc nhoi nau chuoi dau cÃƒÆ cam salad thit nguoi ngon nấu soup gà tại nhà Phần bánh kem bơ đậu phộng cách nấu sữa đậu phộng tom dong rang ngon thit rang sa ran salad cá cơm ngâm dầu óc Canh thit Lon Nhat Góc Rượu Canh cach che bien mon tep Quay Luộc cach lam goi cui dua hau me Nem món ăn từ thịt heo gừng tươi Xôi đu đủ bò khô Xào Hầm Oc xao Rau Ếch Mực Tôm Vịt bún gio heo phuc thiền ga nuong meyle="background-color: #BF31DB" href="/index.php?q=Gà nấu chao">Gà nấu chao chè bánh mật canh bi nhoi tom thit ngon ga do kệ tủ canh rieu tom Âm cach lam goi luoi heo Yaour Cà ri gà món ngon từ nghêu nướng Ấn Độ Phòng bacon Pasta Salad Nướng Chiên Món Ý Trứng Bo nhung dam ga ham bach qua Lương canh dau phu ngon gan ngon xao muop lẫu hải sản thịt Om Ốc Noel ga Nướng cua rang banh khọt bach tuoc sáng mắt kem trÃƒÆ Trang Trí làm rau câu chân vịt tại nhà cach lam banh trang cuon thit heo nước ép táo cach lam keo deo chips luoi khoai tay gion lau thom ngon vit xao chao thom ngon Thức Uống suon sot me công thức bánh gừng xoắn Bánh Ngọt