Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm linh chi trắng, nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà, nấm mỡ rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành lá, gừng, tỏi cắt nhỏ, cho ra đĩa.
Phi thơm gừng, tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho nấm linh chi trắng, nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà, nấm mỡ vào, đảo đều.
Tiếp theo, đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, hành lá vào, nấu sôi 1 phút.
tắt lửa, múc canh ra tô, để hơi nguội và ăn cùng với cơm nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)