Canh nấm sò nấu thịt băm là món canh ngon, bổ dưỡng và còn khá lạ miệng đối với nhiều gia đình. Hãy vào bếp cùng Cooky và thực hiện món ăn này cho gia đình mình cuối tuần này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Nấm bào ngư 50 Gr

• Thịt heo bằm 35 Gr

• Hành lá 75 Gr

• dầu chiên 3 Muỗng canh

• Hành tím băm 3 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Nấm đã rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành lá đã nhặt, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

2

Thịt xay đã ướp gia vị đầy đủ.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, bỏ thịt vào xào sơ.

2

Lấy 1 nồi khác, cho nước vào nấu sôi, cho nấm và thịt xay vào nấu khoảng 4 phút, nêm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)