Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Giá đỗ nhặt, rửa thật sạch. Ngò rí cắt nhỏ, mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt xéo.
Trứng gà đập ra chén, dùng đũa khuấy đều cho tan.
Đun sôi nồi nước, cho mướp hương vào, nấu sôi 1-2 phút.
Tiếp theo, cho trứng gà, giá đỗ, ngò rí vào nấu khoảng 1 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Múc canh ra tô và ăn cùng với cơm nhé! Mong các bạn thành công, ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)