Mướp thường được dùng để nấu mặn nhưng khi nấu món chay thì cũng không kém phần hấp dẫn. Canh mướp nấu nấm là món ăn mát lạnh cho ngày hè.
Cách làm canh mướp nấu nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm đông cô 200 Gr
  • Mướp hương 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ngò rí 100 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng. Canh mướp nấu nấm

2

Nấm đông cô ngâm nước cho nở, cắt bỏ gốc. Ngò rí rửa thật sạch, để ráo nước. Canh mướp nấu nấm Canh mướp nấu nấm

3

Đun sôi 500ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho nấm đông cô, mướp hương, cà rốt vào, nấu khoảng 5-10 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Canh mướp nấu nấm

4

tắt lửa, múc canh ra tô, trang trí thêm ngò rí lên trên. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức cùng với cơm nhé! Canh mướp nấu nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp mướp nấu nấm mướp hương nấu nấm canh mướp nấu nấm đông cô công thức canh mướp nấu nấm

mi y ca chua ngon sườn non kho đường phèn canh cá bớp mì căn xào lăn những món cháo ngon Sáng ấm bụng với salad trái đào trẠChú trai thom sot nam đến rau muống ngâm cà rốt canh bò viên nấu khoai banh ca phe ngon Dau phu kho tuong 15 mẹo Trứng dừa bourbon renewal thom ngon dan Bun oc Đặc sản Huế lưỡi heo trộn dưa chuột ech xao ca tim ngon canh ga nau cam trà hoa quả ChÃƒÆ y nau ca chep salad mỳ ý cách làm khoai môn chiên thịt heo banh chuoi hap thịt gà kho măng Ca cơm mì udon tươi bi do hai san trái cây sấy xôi nướng giấy bạcịt bò Thit kho mam ruoc ngon cơm han làm đẹp da lam rau cau dau do cach lam bo ap chao cua nấu mẻ hạt dẻ giam bong mÊkhổ qua xào sa lat thịt gà xào măng bao quan banh chung cà rốt với tôm thịt ga hap hanh su su xào hải sản ca rốt chả lụa kho cùi dừa đồng hồ treo tường Mam kho cuộc sống cach lam dau hu canh sườn nấu cà rốt ngô non kem vị trà Thơm cay bánh cáy Thái Bình thịt vịt chuyển cùi dưa hấu chè ba màu pha cocktail đồ ăn vặt sài gòn Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thit ba roi kho sua tuoi hot ga tra món dua muoi Thốt Nốt xao da lẩu mì christine hà kho nấm rau cau dua Mức bánh gato khoai lang salad dau giam nộm xoài Canh mang Từ Thịt bò Ở cử món vịt khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn lau vit chao trải Sữa chua dầm Dâu tây cho bé chợ trứng kho cach lam banh mi chien xuc xich cơm rang thịt bò ngon mut dau tay thom ngon cÃƒÆ nuong cách làm kimchi cải thảo Công thức sơ ri làm mứt 78 Lý canh nam cách làm khoai tây chiên ngon bun xao thit sa ot ngon xoi bi công thức bánh khai lang sốt caramel sÃƒÆ u soup gà xốt chua ngọt bánh mì chuối bún riêu gio heo salad thịt gà khu Bách Khoa sinh to dua ngon mochi tra xanh ngon bo cuon bacon com ga hat sen tác dụng của giấm banh rau cu ngon chan gio muoi ngon