Sự kết hợp giữa nấm rơm, mướp và tôm trong món canh này tạo nên vị ngọt đặc trưng cho món ăn. Cùng đổi vị cho gia đình với món canh mướp nấu nấm và tôm nhé!
Cách làm canh mướp nấu nấm và tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Nấm rơm 150 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu đem ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê gừng băm trong khoảng 10 phút. Canh mướp nấu nấm và tôm

2

Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh mướp nấu nấm và tôm

3

Nấm rơm làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc. Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, chẻ đôi rồi cắt lát nhỏ vừa ăn. Canh mướp nấu nấm và tôm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho tôm vào đảo đều tay cho đến khi tôm chuyển màu và chín thì thêm vào 1 lít nước, đun lửa to. Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm

2

Khi nước sôi thì cho mướp vào đun 1-2 phút thì nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm. Canh mướp nấu nấm và tôm

3

Thêm vào nấm rơm và đun tiếp khoảng 5 phút nữa cho nấm chín. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu. Rắc thêm hành lá và ngò rí, khuấy đều rồi tắt lửa. Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm

4

Múc canh ra tô và dùng với cơm nóng. Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp nấu nấm canh mướp nấu tôm mướp hương nấu nấm và tôm canh rau củ nấu nấm và tôm công thức canh mướp nấu nấm và tôm

Mát xa răng với bò nướng mật ong cach lam banh xeo tom thit don gian chè sen rau câu tương ớt cà chua banh pho mai xoai chanh day Món ngon từ khế vitamin và khoáng chất Một món mỳ ý thơm béo được chế am thuc Viet Nam bánh c công thức nước ép củ sắnstyle="background-color: #72CB08" href="/index.php?q=bo uc nuong ngon">bo uc nuong ngon kem mam xoi làm váng sữa bò sữa cocktail b52 nấu lẩu gà đen thuốc bắc trâu xào lá lốt Lời cach nau muc rim me pasta đen teo mon dac san hạt nêm ức gà trộn dưa chuột>banh xep nuong cơm gà kiểu nhật xay dâu tằm cơm menu chà khoai tự làm sữa bắp Ä en kem tươi với trứng địa chỉ ăn vặt rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau banh quy gion món ăn bà bầu"/index.php?q=thit ba chi rang rieng">thit ba chi rang rieng Patê cửa xúc xích chiên bắc banh zongzi cach lam pizza dalat bánh rán trà xanh sữa chua cách làm cháo sò huyết nộm gà dưa chuột Mẹo vặt nướng sườn vị cà phê che dau phong Am thuc ha noi món súp chiên tôm với hành gừng Tây cach lam pasta sot toi ngon lượn sóng mon ca rot Kiểm mẹo vặt trong bếp miền Nam bò xào ớt tẠsalad ngô thịt hấp trứng bắc thảo lam banh la dua lam cà khô mực tự làm bánh mì ruốc bông mướp nấu nấm bun hen ngon dạ dày hầm công thức váng sữa mực tươi xào cần tây nước gạo mong tay hap nom hoa chuoi tai heo ngon cho dem muối chân gà chay toi Lau nam bún thang đầu năm món Bắc meo vặt banh cupcake chanh day pizza ca hoi gỏi củ cải Ca com kho ca hoi tartar ngon cach lam nuoc cam vat sandwich ngon sup bap cai củ sen xào mặn bánh mì khoai tây nướng Dừa sáp đặc sản giải khát đồng Lòng lợn TrẠi loại thịt dui toi ga sot nam bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt chuoi dot ruou thom thịt gà kho luon nhoi thit heo mon dau hu sot ngon cách làm da ua macaron dua cánh gà sốt nấm tự làm bánh rán côt let quán bún chả ngon thịt viên đậu hũ canh bí ngô đậu hủ nhân tôm cach lam pizza com chay Bày củ sen nấu giò heo kem quẠchà bo bo an sang voi sandwich âmthực bánh trôi truyền thống nấm hương nhồi thịt heo Chụp lam banh bao khoai lang nướng bánh cupcake nho