Sự kết hợp giữa nấm rơm, mướp và tôm trong món canh này tạo nên vị ngọt đặc trưng cho món ăn. Cùng đổi vị cho gia đình với món canh mướp nấu nấm và tôm nhé!
Cách làm canh mướp nấu nấm và tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Nấm rơm 150 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu đem ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê gừng băm trong khoảng 10 phút. Canh mướp nấu nấm và tôm

2

Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh mướp nấu nấm và tôm

3

Nấm rơm làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc. Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, chẻ đôi rồi cắt lát nhỏ vừa ăn. Canh mướp nấu nấm và tôm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho tôm vào đảo đều tay cho đến khi tôm chuyển màu và chín thì thêm vào 1 lít nước, đun lửa to. Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm

2

Khi nước sôi thì cho mướp vào đun 1-2 phút thì nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm. Canh mướp nấu nấm và tôm

3

Thêm vào nấm rơm và đun tiếp khoảng 5 phút nữa cho nấm chín. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu. Rắc thêm hành lá và ngò rí, khuấy đều rồi tắt lửa. Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm

4

Múc canh ra tô và dùng với cơm nóng. Canh mướp nấu nấm và tôm Canh mướp nấu nấm và tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp nấu nấm canh mướp nấu tôm mướp hương nấu nấm và tôm canh rau củ nấu nấm và tôm công thức canh mướp nấu nấm và tôm

cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen món canhex.php?q=cach lam ngao xao sa ot">cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt cách làm thạch dâu thit ga nuong ng thánh thach hoa qua Ca bac ma cháo đỗ xanh bí đỏ cách làm chè chuối cốt dừa cà salmon Tết ốc hương nướng hình trái tim Mi lanh trung quoc canh cá đầu hủ Cây thông Noel từ cơm củ dền nấu sườn nón chè khoai nấu dừa canh chua cà basa cam sua chua dam chuoi bột báng đậu hũ cuộn lá lốt Bún ca cách làm bánh ngàn lớp vị giác muối thanh nhà Đu thơm Cánh gà chiên quyển Cach lam banh mi Kep thit lòng nướng lau tra sua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi mon chay công thức khô bò giả Dau phu Nước ngon mà thịt gà sốt me banh papparoti ngon Bi ngoi nướng bánh qui vỏ chanh canh cà tẩm hanh chien gion paté bún măng vịt Túi Xách Quà bot loc cà thu chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé muối chấm trái cây gỏi sứa bống tau pho khong thach cao sinh rế tẠpho bo ngon cach lam xa xiu thit heo ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương banh bot chien Làm bún bánh sữa