Canh mồng tơi nấu mướp thanh mát, nhiều chất sơ rất tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Ngoài ra còn giúp thanh nhiệt cơ thể và tăng sức đề kháng nữa đấy!
Cách làm canh mồng tơi nấu mướp

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Rau mồng tơi 350 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 3 Nhánh
chuẩn bị sẵn

1

Rau mồng tơi nhặt lá, bỏ cọng, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa thật sạch. Canh mồng tơi nấu mướp Canh mồng tơi nấu mướp

2

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rửa với nước muối pha loãng. Hành lá và ngò rí cũng rửa thật sạch như vậy. Canh mồng tơi nấu mướp Canh mồng tơi nấu mướp

3

Vớt rau mồng tơi, để ráo, cắt lá làm 2-3. Mướp bổ đôi và xắt lát cỡ vừa. Canh mồng tơi nấu mướp

4

Giã phần đầu hành trắng hơi dập, phần lá cắt khúc ngắn. Canh mồng tơi nấu mướp

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, phi thơm đầu hành trắng. Canh mồng tơi nấu mướp

2

Sau đó, cho mướp và rau mồng tơi vào đảo nhanh, cho tiếp gia vị vào để thấm khoảng 1 phút. Canh mồng tơi nấu mướp

3

Tiếp tục cho nước sôi vào (lượng nước vừa xăm xắp rau). Khi nồi canh sôi lên là tắt lửa ngay. Cho vào ngò rí, hành lá, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm chay, khuấy đều cho tan gia vị. Canh mồng tơi nấu mướp

4

Múc ra tô dùng nóng. Đơn giản ngon ngọt, thanh mát hương vị của rau trái vườn nhà. Canh mồng tơi nấu mướp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp canh mướp hương canh mồng tơi canh mướp mồng tơi canh mồng tơi với mướp

mật ong thật giả Nướng gà rau muc xao ngon đỗ gà kho xà banh bap chien công thức mì xào tôm món súp Món bánh mon oc xao làm sua chua gà luộc lá chanh Vi峄噒 Nam salad cà chua trộn tôm gia dinh Nuoc cham ngon canh rong biển nghêu Lam Giang thạch 2 lớp cach lam ga nhoi rau cu Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các vムList Cháo tom chien xu cach lam ca cà ri com tay cam tom ngon miến sốt tôm ngôi sao sushi cà mut rau cau cách nâu miên ngon cach nau sup rau cu ngon kho cÃƒÆ mì ý sốt cay trứng cuộn cá thit ran ca hap thom ngon nở bánh chuối chiên giòn canh nghêu rượu nếp salad dua hau gà xóc muối âm thực gà nướng sả ớt mam chung hot vit ngin do chay Bo kho cach lam tom vien tam bap 3 banh bao chien Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn cách làm chả giò quay ngon chà lam thực phẩm mới ốm dậy spaghetti cà chua năm âm lịch bánh khoai tím banh cuon nong CÃ Æ nuc banh rán tra gung xoai ngon bánh rế meo làm#11FEB0" href="/index.php?q=ChÃÆ">ChÃƒÆ cua chien gion từ thịt gà banh chuoi nuong cot dua nuoc mam chua cay cach làm mứt chùm ruột hướng dận nấu bò kho cách làm chả cá hấp goi cuon tom thịt Đường cocktail dưa leo cach nau ba roi kho tieu bi quyet quay ga Tảo cánh gà sốt nấm khoai lang hột vịt muối thực đơn món nogn mẹo làm thạch Mì ga ga chay nau thit bo sot vang cách làm hành tây muối chua ngọt óng làm chè chuối xoài SÃƒÆ làm món ngọt công thức pizza làm mocktail trai cay trà atiso ª cach nau gio heo ham banh rau cau trÃƒÆ xanh cách làm muối sả Năm mới cach lam da heo chien gion matcha suong sa làm bò khô bằng thịt gà Cà nh gà xuýt chao hau xoi boc nhan thap cam chien gion nước vo gạo Japchae mon dau chao khoai mon rau muống trộn mè ý tưởng độc đáo trả sinh to dua hau chanh tuoi háo cảo Phá Ÿ Làm đẹp da canh dau phu thom ngon thà i lan món Ấn Ốc Banh bông lan ca lu du món chính chao thom ngon X么i sach se hà lan biển khoai lang ngào Măng