Canh mồng tơi nấu mướp thanh mát, nhiều chất sơ rất tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Ngoài ra còn giúp thanh nhiệt cơ thể và tăng sức đề kháng nữa đấy!
Cách làm canh mồng tơi nấu mướp

Nguyên liệu gồm có:

  • Mướp hương 2 Trái
  • Rau mồng tơi 350 Gr
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 3 Nhánh
chuẩn bị sẵn

1

Rau mồng tơi nhặt lá, bỏ cọng, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa thật sạch. Canh mồng tơi nấu mướp Canh mồng tơi nấu mướp

2

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rửa với nước muối pha loãng. Hành lá và ngò rí cũng rửa thật sạch như vậy. Canh mồng tơi nấu mướp Canh mồng tơi nấu mướp

3

Vớt rau mồng tơi, để ráo, cắt lá làm 2-3. Mướp bổ đôi và xắt lát cỡ vừa. Canh mồng tơi nấu mướp

4

Giã phần đầu hành trắng hơi dập, phần lá cắt khúc ngắn. Canh mồng tơi nấu mướp

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, phi thơm đầu hành trắng. Canh mồng tơi nấu mướp

2

Sau đó, cho mướp và rau mồng tơi vào đảo nhanh, cho tiếp gia vị vào để thấm khoảng 1 phút. Canh mồng tơi nấu mướp

3

Tiếp tục cho nước sôi vào (lượng nước vừa xăm xắp rau). Khi nồi canh sôi lên là tắt lửa ngay. Cho vào ngò rí, hành lá, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm chay, khuấy đều cho tan gia vị. Canh mồng tơi nấu mướp

4

Múc ra tô dùng nóng. Đơn giản ngon ngọt, thanh mát hương vị của rau trái vườn nhà. Canh mồng tơi nấu mướp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp canh mướp hương canh mồng tơi canh mướp mồng tơi canh mồng tơi với mướp

món việt nam các biến tấu xôi ngon hồng mut man xÃƒÆ mại Cai do 74 Trứng cay Cách muoi Dưa cach lam bun chay hue 2 sầu 擦日 Ngón ớt chuông nhồi thịt xá xíu huong dan lam suon non ram vay công thức bánh mì nướng bơ đường hà lan ổi ổi dầm xí muội Hằng MT ga nuong dau tam thit bo xao can mẹo bóc trứng dac san ha giang oc nhoi thit hap bánh qui bơ xốp bỏ ca nuc ngon nấu hoành thánh Nộm su hào banh bi do halloween cach nấu canh miến Món dê nướng trang trí bộ ấm trà Ếch cach lam muc tron Giảm Cân thit kho tâu ánh bánh sữa dừa gà chien nuoc mam capuchino pho ga xôi lạc dừa nạo bánh quy vị vỏ chanh cua chien gion banh sandwich thom ngon NUOC MAM GUNG Giải nhiệt các món xôi ngon món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ canh kh qua khoai môn banh loc tran cách làm bánh khúc Rau thuc an khoai mi chiên bọt suong Day chao goi lam thịt hun khói cha dau thit Ng脙碌 Nước Chấm Độc đáo nghêu kho tộ Trứng cá hồi nấu cháo cá thu nho lắc chua cay mặn ngọt ngon nội 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền canh bi ngo nau lac xay chả mực Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món cach lam banh mat công thức nước ép thơm và cam dinh dươ ng nga y đe n đo Làm Kem cach lam che buoi lam cha tom Sắc Đẹp Cà ran Tỏi ếch xào măng bánh nếp chan ga hap thom ngon HẠi đậu hũ xào giá bánh phô mai nhỏ Gà chọi hay cà ri xanh pizza món ăn lễ halloween chuyện lạ về rắn Bí quyết để có món gà luộc ngon nom hoa chuoi ca ro dong cach lam che khuc bach hấp Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua Làm mức mỳ cách làm chả giò hải sản Mẹo hay rửa sạch đồ dùng nhà bếp gan bo tau hu trung bac thao nuoc trai cay sả hấp tôm Æ n banh canh gio heo trứng rán cuộn rèm cửa ca loc hap bong thien ly chim cút bánh cacao