Măng khô được sử dụng trong món canh này là măng khô rừng. Khi ăn mềm, dai dai, kết hợp với móng giò heo rất tốt cho sức khỏe. Nước dùng đậm đà, ăn kèm với cơm trắng nhé!
Cách làm canh móng giò heo măng khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Móng giò heo 400 Gr
  • Măng khô 200 Gr (Rừng)
  • Hành lá 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Măng khô ngâm nước nóng cho mềm, rửa thật sạch, xé thành miếng vừa ăn. Bạn có thể rửa bằng nước vo gạo cho sạch. Canh móng giò heo măng khô

2

Móng giò heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm. Canh móng giò heo măng khô

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho móng giò heo đã ướp vào, đảo đều 3 phút. Canh móng giò heo măng khô

4

Đun sôi 500ml nước trong nồi. Khi nước sôi, cho móng giò heo, măng khô vào, nấu khoảng 20 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. tắt lửa, cho hành lá vào. Canh móng giò heo măng khô

5

Múc canh ra tô và ăn cùng cơm nhé! Mong các bạn thành công, ngon miệng. Canh móng giò heo măng khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh móng giò canh giò heo canh măng móng giò canh măng rừng móng giò lợn công thức canh móng giò heo măng khô

làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản ca d-color: #93D50D" href="/index.php?q=tom hap bia sa">tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn Christine Hàhref="/index.php?q=do uong">do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu chan gio cha bap nấu canh chua Banh da cá bống kho gừng cách nấu canh cua mồng tơi bánh ít lá gai bình định hải sản ngon Nấu xôi pate gan heo ngon tai heo ngam giam chè bột lọc cách nấu chè dừa boË kho ca loc kho to cá ngừ sốt cà chua chân giò kho dứa vắt cam che ba ba ngư Phô mai lúng kẹo bọc chocolate bánh bò lá dứa bít tết ngon mắm thái cach lam com rang cách làm cá trứng chiên xù bà nh à u sinh tố trái cây oreo QuẠngọt mát bánh bông lan cuộn hình mẫu dây nấu ăn huong dan lam banh xeo nhat sườn bò nướng tự làm cà phê trứng thịt vịt kho măng Khách cach nau che chuoi sau rieng tự làm bột nêm từ thịt heo lau cua Nam Bo bún chả bò sả nướng